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做得好，主僕相得的，那就是一輩子。

做不好，或是不滿主人的，那大家期限滿了好說好散。

陳斌就是那得了炒菜秘技的十家商戶之一，只是他沒啥背景，所以對沈安的態度最為親切。

他擠擠眼睛，看了邊上的趙仲針一眼，見沈安沒有讓他避開的意思，就說道：「你該找個賢惠的女子成親了，今年不成，你小了些，等十六歲的時候……」

十六歲……

沈安覺得頭皮有些發麻。

「這個……多謝了。只是我這邊還得再看看。」

陳斌馬屁沒拍成，就轉個話題道：「你若是想找僕婦，我這邊倒是可以幫你看看，不過最好還是找中人吧，到時候有挑選的餘地。」

沈安謝了陳斌。

等隔壁家搬了之後，稍微灑掃整理一番，他就要和果果搬進去了。

可那麼大的院子，他們兩兄妹住著，那感覺……

沈安自己倒是不怕，可果果怕啊！

兩人住在隔壁，感覺大概和住鬼屋差不多。

這事兒宜早不宜遲，沈安馬上就去找中人。

在汴梁城，但凡是涉及到人口僱傭的，或是房地產買賣的，必須要從官府認定的中人，也就是牙人的手中完成，然後官府那邊自然就有備案。

這等手段就是大宋在取消夜禁和不再限制遷徙後的政策補充。

沈安尋了個年輕的中人，一路跟來的趙仲針就嘀咕道：「要找老成的，年輕的不經事。」

沈安沒搭理他，和中人說了自己的要求。

「我這裡大概要一個掌總的管家，還要兩個僕婦，一個照看我妹妹，一個最好會做飯，順帶做些雜事，另外……若是有穩靠的，身手好的，給我找一個來看家護院。」

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