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第85部分(第2/4 頁)

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柴火給撤了,那邊的大鐵鍋裡早就蒸好的饅頭熱氣騰騰鬆軟香甜,加上已經出鍋的菜色,很快就端上桌去。

沈重華把最後一道菜裝了盤子,親手端上去,一群人已經團團圍坐著等著開飯了,見她過來徐氏眉開眼笑道:“我這一輩子就在這廚藝上沒什麼建樹,這麼多年了最大的本事也就是能煮個麵條餃子什麼的,重華可真能幹,這麼會兒功夫就整治出這麼一桌兒來。”武功好,女紅好,性子也好,長得好看還有一手好廚藝,上得了廳堂下得了廚房,這是最好的媳****選啊,想著徐夫人狠狠地瞪了自家兒子一眼,有道是近水樓臺先得月,這麼好的姑娘,自家傻兒子怎麼就沒什麼反應?到頭來變成兄妹了

沈重華也坐下來,身邊就是秋十三,湯圓墊著厚厚的毛巾把瓦罐端下來,小心翼翼的倒進瓷盆裡面,端出來上了桌兒:“來,嚐嚐這白水清湯,這可是在火上燜了好幾個時辰的,味道很鮮美哦”

眾人看了一眼,很乾淨清澈的湯,連油花都看不見,裡面所多得是豆腐和青菜,看起來就像是白水煮了青菜豆腐一樣。

這樣的湯,能好喝嗎?眾人面面相覷。

秋十三微微一笑,自己拿過一個空著的小碗來,拿起瓷盆裡面的勺子,自己給自己添了一碗,吹吹熱氣小心地嚐了一口,轉過臉來看了看滿懷期待的沈重華,想了想,拿過另外一隻小碗,又動手添了一碗送到她的面前。

看著秋十三的表現,北堂彥毫不猶豫的跟著做了,嘗過之後就是眼睛一亮:“真的很鮮美,這是怎麼做出來的?明明就只有青菜豆腐在裡面。”

北堂鋒和秦夫人聞言也趕緊嘗試了一下,頓時讚不絕口,也滿是好奇,這麼簡單的材料居然可以做出這麼鮮美的湯來?

“這湯看著簡單,實際上可不是像眼見的那樣,看上去簡簡單單的,未必就真的簡單了。”湯圓見自家小姐的手藝征服了眾人,頓時有一種極為滿足的感覺,這還是自己教給小姐的呢,徒弟有出息師父怎麼可能不高興?

“你倒是說說看,這湯是怎麼做的?”秦夫人很是感興趣,青菜跟豆腐,說不定自己也可以學來試試。

湯圓扳著手指頭細細道來:“這個湯嘛,要用上好的排骨、金華的火腿、蘇北的草雞、太湖的活蝦、莫干山的筍、還有蛤喇、蘑菇,一隻陽澄湖大閘蟹一分為二,這些東西全都放進瓦罐裡面,一次就加足水,慢火煨上兩三個時辰,什麼料子都不要放,包括鹽,然後到時候把裡面的東西全都撈出來,除了湯什麼都不要留下來,最後加入青菜和豆腐吸去油水,就是這道白水清菜湯了。”

秦夫人聽到一半的時候就已經默默的低下頭去喝湯吃飯了,好吧,下廚是個技術活,不是可以偷工減料的。

秋十三和沈重華相視一笑,淡淡的溫馨瀰漫,一切盡在不言中。

“看起來好像一家人一樣,真是叫人眼紅啊”這樣溫馨的場景終歸是要被破壞的,身穿豔麗的紅衣,頭戴明晃晃的珠鳳,安夫人像是一道炙熱的火焰一樣出現在他們眼前,一出現就帶給人強烈的視覺衝擊。

秦夫人頓時感覺那美味的湯也忽然失去了味道,變得就跟表面上一樣,清湯寡水:“你怎麼來了?這裡不歡迎你。”

安夫人的眼角高高的挑起,帶著一股子盛氣凌人的味道:“哦?不歡迎我啊?那有什麼辦法呢,難不成你還能把我趕出去?我就怕你沒那個膽量,你們傲劍山莊這麼多人的身家性命本夫人可不想費心費力地收取了去。”

秦夫人頓時臉色難看,手裡的筷子“啪”的一聲拍在桌子上,站了起來:“你這是在威脅我?自己不是個當孃的樣子,還妄想著女兒能給自己繼續利用,這樣厚的臉皮實在是世所罕見,現在為了遮羞,怎麼?都學會用無辜之人的性命來遮掩了?”

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