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沒有人認識這條魚是什麼品種，反正沒有見過。這條魚比較修長，呈現銀白色，有細小的銀白色魚鱗，嘴巴有一點翹，很有特色。

劉宇高興的道：“管他什麼魚，看上去很好吃的樣子，今天中午就吃它了。”

多恩？馬尼福爾德聞訊從船艙之中走出來，看到這條魚道：“王先生，這是西澳獨有的淡水魚，非常少見，我們當地人叫它銀魚，肉質細嫩，魚刺很少，味道非常的鮮美。”

“這種魚，整個西澳比較稀少，更是一些高檔酒店的寵兒，但在多姆湖比較常見，這一條不算太大，只能算中等。”

居然這麼稀少，味道和這麼鮮美，多姆湖之中居然還比較常見，頓時，王旭東就一陣開心，大聲的道：“既然這麼美味，咱們就再釣一條上來。”

果然，運氣來了就是擋不住，沒有一會兒，王旭東就感到手上一沉，釣竿成了彎弓，見狀，王旭東急忙放線，這動靜，比剛才劉宇釣這條魚的時候大多了。

劉宇更是道：“東哥，你不會是釣上了一條鯊魚吧！”

這是淡水湖，鯊魚是不會有的，估計是一條大魚，看這動靜，這條魚不會小。

………

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第一百四十一章　有名堂

王旭東感到了這條魚的力量，釣竿更是彎得厲害，王旭東趕緊放線，魚剛上鉤，力氣大著呢，果然，線輪轉得飛快，一下子就放了起碼二、三十米的魚線，還在繼續放線。

足足又放了十幾米，王旭東才開始收線，這樣放線，收線，好幾個來回之後，感覺這條魚的力氣才小一點。

半個小時之後，王旭東開始全面收線，將這條魚拉了過來，快拉到水面位置的時候，這條魚最後的掙扎，一個甩尾，又衝出好幾米遠。

這一下子，大家第一次看到了這條魚，劉宇更是大喊起來：“東哥，好大一條銀魚！”

這是一條大銀魚，比劉宇剛才釣上來的那條大多了，多恩？馬尼福爾德道：“老闆，這麼大的銀魚，非常的罕見。”

多恩？馬尼福爾德開始改口，不再稱呼王旭東為“王先生”而是改口稱呼為“老闆”。多恩？馬尼福爾德記得，好久沒有看到這麼大的銀魚。

這種野生銀魚，越大越鮮美，肉質越細嫩，而不是越大肉質越老。這也是銀魚尤其是大銀魚受高檔酒店歡迎和追捧的原因之一。

又是幾個回合之後，這條銀魚終於筋疲力盡，被王旭東撈了上來，看著撈網之中的這個大傢伙，大家圍了上來，連懶洋洋躺在躺椅上聊天的鄭小彤和聶清也過來了。

“東哥，這條魚真大！”

王旭東掂了掂，然後道：“沒有十斤，起碼也有八斤，多恩，有沒有稱，稱一稱到底多重。”

遊艇上還真有稱，多恩？馬尼福爾德拿來電子秤，將魚鉤起來，一稱，好傢伙，四點六公斤，也就是九斤二兩。

王旭東高興，收穫感滿滿的，大聲的道：“今天中午我們有口福，大家吃魚，嘗一嘗這魚的味道怎麼樣。”

多恩？馬尼福爾德道：“老闆，這魚清蒸味道最鮮美，做生魚片也可以。”

不管是清蒸，還是吃生魚片，都是原汁原味，最能保持鮮美程度，王旭東道：“那就一半清蒸，另外一半做成生魚片。”

這麼大的收穫，不管是王旭東，還是劉宇，興致來了，捨不得離開，又是一番垂釣，又另有收穫，兩人又各釣上幾條這種銀魚，大的有四、五斤，小的有兩三斤，至於不到兩斤的直接放生，又放回湖裡面去。

真如多恩？馬尼福爾德所說，這種在整個西澳都不常見的銀魚，在多姆湖比較常見，可能是水質好，湖面大，又