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幹辣椒，姜，蒜，米酒，米醋，鹽，糖，蔥段，香果，黃蕊，百味葉，秘製醬料，姜未把種種要用的材料找出，拿一個個精緻的大大小小的盤子盛好放在一旁的料理臺上，這才從運送盒中拿出那一大塊新鮮的獸肉。

運送盒用了特別的保鮮技術，哪怕過了好幾天，獸肉到姜未手上時還帶著新鮮的血味，肉色紅嫩，一看就知道這是上好的材料。

這塊獸肉是從巨大的哺乳類獸中取下的一整塊肉，姜未把這一百多斤的獸肉分成三十二份大小差不多的肉塊，這才放入蔥段，黃蕊，姜等冷水下鍋煮，煮出肉質中的血沫，也煮去肉質中的腥羶。

待水滾幾分鐘後，姜未把肉塊一條條撈出，過水冷卻，然後把肉條片成一片片大小差不多的肉片，整整齊齊地碼在找出來的大盆中。

處理好肉片，姜未開始開火炒蔥薑蒜辣椒，油用的是動物油，用火一激別提多香，住在姜未隔壁的衛穎深早就聞到了姜未煮食物的味道，也沒在意，直到現在，姜未開始炒醬了，香味一道道散發出來，勾起人心底的饞蟲，衛穎深這才意識到姜未的手藝有多麼好，不停地聞著這一陣陣香味有多難熬。

醬是姜未自己釀製的，香、鮮、微鹹中帶點辣味，沾一點放在嘴裡，味道一層層鋪開，極其厚重，實際上這鍋東西用的大部分調料都是姜未自己弄出來的。蔥、姜、蒜、黃蕊、辣椒、香果、百味葉等由姜未的外婆和姜未花費了無數時間從各個星球內淘出來，有些就種在姜未的院子裡，按季節生長著，姜、蒜、辣椒、香果都是上一年的，黃蕊和百味葉則剛摘下來，極為新鮮。

蔥薑蒜之類的香料需要爆炒才能把其內在的香味激發出來，實際上衛穎深聞到的那陣誘人香味集中在這一個小小的廚房內並不怎麼令人好受，甚至有些嗆鼻。姜未好不容易把香料炒好，放入醬料和敲開了的大骨進行熬煮，直到把這鍋東西熬成濃郁的湯汁，姜未才把肉片放入，開大火滾了十五分鐘後，姜未關火蓋上鍋蓋燜煮著。

回頭一看，時間已經過去四五個小時，姜未拿出剛剛順帶做好的肉醬蓋飯，草草吃完，洗去一身油鹽，上樓來到他剛佈置不久的工作室，拿出相關的材料和工具，開始練習。

姜未是比較懶散沒錯但卻不是任性的人，他跟著葛溫文打下手，每次都能學到不少東西，而這些東西需要不斷練習鞏固才能徹底掌握，因此姜未咬咬牙，拿出一筆錢來給自己置辦了一個工作室，下班後在家練習起來，反正姜未就一個人住，家裡房間多得是。

姜未這廂是安心地練習去了，卻不知道他的鄰居衛穎深正被一陣陣肉香味折磨得夠嗆，要不是衛穎深定力深厚，憑他的身手，悄無聲息地潛入進來檢視個究竟順便試吃點肉那是輕而易舉的事情。

第二天一大早姜未起來檢視昨天滷好的肉片，發現肉片果然已經上色完畢，隨便夾起一片，輕輕咬下去，滿嘴肉香，又鮮又有嚼勁，帶著微微的辣味，越吃越香，吃得興起的姜未順便就著這肉片熱了點冷米飯，直接美美地吃了頓早餐。

吃完早餐，姜未開始把肉片撈起來，放到架子上晾著，這鍋滷汁則另外收好。其實肉乾的真正做法應該是曬制風乾的，但天氣不是很好，姜未也沒有耐心天天曬這點肉乾，於是直接上烤箱，把肉片烤乾。

姜未買了一百二十多斤鮮肉，做出來的肉乾只有六十多斤，有這麼多還得益於姜未喜歡吃微微帶點兒溼潤感的肉乾，並沒有烤的太乾。

這六十多斤肉有一半要給在帝都星的唐徵寄去，除此之外，姜未想拿出十斤左右的肉乾送給謝長風，他也馬上要出發去帝都星了，姜未也沒什麼好給他的，只好做點零食送給他。

剩下的姜未自己留個四五斤當零嘴外，其他的要送給鄰居們，這一片鄰居都是看著姜未長大的老鄰