第4部分(第3/5 頁)

會兒，最後放入紅糖，融了之後再放一些醋。用煮過的碗盛了起來。

“好了，大叔，我們走吧。”她將粥放進一隻乾淨的小竹籃，上面蓋上一層白布，對大漢道。

大漢目光柔柔地看了她一眼，也不說話，站起來跟著她走出去。

此時曬坪裡看熱鬧的人數不但沒有因她的離而變少，反而越聚越多。山裡生活平淡，新鮮事少。所以那些散去的人，聽說她煮粥給少年吃，復又回到了曬坪，想看看她能不能被這些人挑上。

待她跟大漢走到跟前時，山羊鬍子望向大漢：“將情況說一說。”

“是。我都看過了，這小女孩手腳麻利，做出來的粥甚是乾淨。給公子用的碗筷也是洗淨了用沸水煮過的，請公子放心食用。”大漢施了一禮，道。

“拿上來吧。”少年也不說話，用一塊月白手帕捂著嘴輕咳兩聲，將目光投向了林小竹。

林小竹走上前，從竹籃裡將粥拿了出來，放在少年面前的桌上，又將筷子遞了給他：“公子，請用。”

山羊鬍子聞了聞著這粥的味道，將頭轉向林小竹，皺眉指著粥問道：“這是什麼做的？怎麼有一股子怪味？”

林小竹不慌不忙地道：“我爺爺在世時，曾出過山，見過世面，做菜做得很好。我小時候受了風寒，他就給我做過這粥。他還說了一個歌謠，叫‘一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟對入半杯醋，傷風治感冒保安康’。為了好喝一些，我在這粥裡還特意放了一小片紅糖，酸甜可口，很好喝的。”

她清脆的聲音甚是悅耳，說話時表情落落大方，態度不卑不亢，口齒又伶俐，表述又明白，倒叫山羊鬍子投向她的目光欣賞之色更盛。

林小竹話聲落下，大漢又在旁邊補了一句：“是的，公子，這些東西，我看著她放的。每樣我都看過了，都是好的。”

秦氏聽得林小竹說的話，便已火冒三丈。此時還沒等大漢的話說完，就舉起巴掌衝上前來，甩手就給林小竹一個耳光：“我打死你這臭丫頭，敢偷老孃的糯米和紅糖！”

中年大漢猛地上前，一把將秦氏的手腕抓住，兩眼一瞪，大喝一聲：“滾！”

本來以秦氏撒潑的本事，被人這麼一抓，那絕對是要就地打滾的。可被中年大漢這麼一聲暴喝，竟然被嚇住了，訕訕放下手，身子往後縮了縮。

在秦氏耳光打過來時，少年眼睛猛地一沉。此時見秦氏退去，他這才接過林小竹手中的筷子，慢慢地吃起粥來。在全村人的注視中，他也沒有任何不自在，動作優雅從容，不徐不慢。

煮粥看似容易，實則最要經心：水要放得恰到好處，粥才不稀不稠；火候也極講究，要先猛火煮沸，再文火慢熬，不急不躁，方可成就一碗好粥；再者，熬粥的時間也要把握得好，定得那米被煮得炸開，再煮一陣，待得米湯變得有些粘稠，才可熄火，否則，不是太稀粥的味道不夠，米還太硬，就是煮得太爛，米失去它特有的清香味和米粒彈牙的口感。可以說，從一碗粥裡，就能看出一個人的性格，是否沉穩，是否細心，是否盡心盡意。

而林小竹這碗粥，樣樣都恰到好處。粥不稠不稀，米的開花度也正合適。蔥姜的辛辣與糖醋的酸甜結合在一起，味道可口。熱熱地吃進肚裡去，被蔥姜一送，這股暖意直入了肺腑。一碗粥下肚，少年只覺得自己全身被堵塞了的毛孔，在這股暖意中被一一衝開，全部舒展開來，渾身上下有說不出的通泰暢快。

嚥下最後一口粥，他將筷子放下，從袖子裡掏出手帕來擦了擦嘴，對著山羊鬍子微一點頭。

（求收藏，求推薦票！）

正文　第八章　漲價了

山羊鬍子見一碗粥下去，公子似乎精神大好，自己的心情也放鬆了起來。見公子點頭同意，咧