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第92部分(第2/4 頁)

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他一聲“姑父”。他站了起來,笑道:“雖說這些大廚都是翼公子特地請來助興的,但事涉端王府和袁神醫府上,大家礙著臉面,要當面說哪家的點心不好,總是為難。我看不如這樣,我叫人在兩隻桶上蒙上紙,紙上只留一小孔,分別放到那邊草地上。再在草地上擺上兩處几案,大家嚐了點心,便輪流到几案上寫上你最喜歡的點心名,投到木桶裡。男客一處,女客一處。到時候由我和丹陽公主親自來統計,統計完之後便把紙條當眾燒掉,不讓大家因為這遊戲而產生出矛盾來。大家看如何?”

“這個辦法好。”大家自然無不應從。能不讓大家為難,不做當眾得罪端王府或袁天野的事,怎麼都好。

“不過,如果把這點心一直做下去,恐怕大家也就沒耐心等了。我建議一方只做三樣點心便好,而且規定在三柱香時間內完成。大家覺得怎麼樣?”陳駙馬又問。

“好,這樣最好。”大家又轟然應道。

陳附馬完成了自己的使命,對大家拱了拱手,拱到袁天野那個方向時,跟他交流了一個眼神,便坐了下來。

“既如此,那便我告訴他們開始了。”沈子翼問了一聲,見大家沒有異議,便叫下人去轉告那邊的廚子,比賽開始了。

早在大家議論紛紛的時候,林小竹便有條不紊地做好了準備工作,並在心裡把比賽方案定了下來。因為男人的口味和女人是不一樣的。女人喜歡甜點,像那款奶油蛋糕,她們絕對沒有抵抗力;而男人們則更多的喜歡鹹口味的食品,對於肉類特別情有獨鍾。她原來擬定了幾個方案,要根據實際情況進行調整。此時見男客比女客多十來個,便對李大廚和兩位幫廚道:“先做奶油蛋糕,緊接著做脆皮火腿芋頭餅,最後做琉璃扣。”

三樣點心,哪種需要如何做,誰管做什麼,大家都是清楚的。不過林小竹還是再叮囑了一遍。所以待得沈子翼那邊把規矩說清楚,再將香點起來,大家便各司其職,有條不紊地幹起活來。

料都已備好,爐子早已生了起來,奶油也是事先做好帶來,放到木桶裡冰鎮著的。大家只需要把蛋糕胚子烤出來,再把脆皮火腿芋頭餅、琉璃扣卷好開油鍋炸出來就行了。而這些事情,幾人已做過無數次,又都誠心聽從林小竹的指揮,配合極為默契,不到半柱香的時間,蛋糕胚子便已出爐。等林小竹把兩個蛋糕胚子放到冰桶裡去晾冷,那邊的脆皮火腿芋頭餅和琉璃扣已一個個做好,準備下油鍋了。

而端王府那邊的兩位大廚,身經百戰,大大小小的比賽進行過無數次。再有常為達官貴人表演做點心,各個步驟更是嫻熟,而且對自己極有信心,覺得便是林小竹這邊做出什麼新鮮花樣,也比不過他們;兩位幫廚更是用了幾年甚至十幾年的,配合相當默契。什麼話都不用說,大家都知道做什麼。所以林小竹這邊偶爾還下幾道命令,說幾句話,而端王府那邊,則是一片寂靜,只見大家忙碌的身影。

這邊做什麼廚子們自己心裡有數,可水榭上和龍船上的人卻看不懂了。其中有些懂中饋的小姐便問了:“端王府這邊做的是什麼,我還能略略有些知道。可袁大夫府上做的是什麼,我怎麼一點也看不明白?”

秦青蔓想起那天吃的奶油蛋糕,回去之後還回味無窮,心裡唸叨得慌。正想要張嘴把它說出來跟大家分享,一抬眼正碰上婉華郡主瞪過來的眼光。她趕緊低下頭去,不敢再說話。

丹陽公主把這一切都看在眼裡,笑笑道:“大概是一些什麼新鮮吃食吧。袁神醫府上的點心師傅敢跟端王府的大廚叫板,總得有她的神奇之處。否則要是再做老三樣,怎麼比得過那幾位御廚?”

“新鮮吃食?”大家看著下面正站在木桶前等著什麼的林小竹,心情極為複雜。既有對美食的期待,又不願意看到那位傳說中極得袁神醫寵愛的廚娘做出美味的

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