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“沒事。”
“你就愛逞能。”
隨後,章笑在琳娜一副‘你怎麼竟給自己添事’的眼神中,交接了工作人員的工作。
工作人員拿著礦泉水倒著,章笑洗了個手後,開始處理食材。
章笑望著眼燒烤攤後那依舊長不見尾的隊伍,他知道,如此大塊的烤肉烤熟需要耗費非常多的時間,現在人們都餓了,根本等不起。
有沒有什麼既能加快速度,又將肉烤的美味的辦法?
他思索半響後……心中一定,對了,就這麼來吧!
“有沒有刀?”章笑問工作人員。
“有。”工作人員說話的時候,便已將刀遞給了章笑。
便見章笑拿起刀後,在磨刀棒上摩擦兩下,熟練的手法,專注的眼神,頓時,給人的感覺就不一樣了,宛如一個高階餐廳的主廚。
章笑開始切肉,他先一大塊肥美的羊肉切肥瘦分離開來,然後將之切成一塊一的,動作行雲流水,沒有一絲多餘的動作。
一旁的女生都看呆了,會做飯的男人真得好有魅力。琳娜更是吃驚的捂住了小嘴:你的身上,到底還有多少秘密。
這麼說吧,你到底不會什麼?
在眾人的吃驚中,章笑順便將蔬菜也處理了下。
章笑的刀法非常的好,手起刀落,刀與案板碰撞而發出的細密清脆聲,一聽就是專業的。
刷刷幾下,蔬菜也成了大小一樣的塊狀。
工作人員吃驚了,他問:“你是主廚嗎?”
章笑微微一笑:“算是愛好吧。”
眾人無語。這愛好也專業了。
將食材處理好後,章笑的威嚴一下就在燒烤攤中提升了。
他吩咐工作人員將食材插到在一旁閒置的燒烤簽上,當然,也不能亂插,一塊瘦肉,一塊肥肉,最後再來一個蔬菜,就按這種順序串好。
工作人員自然樂意做,這活比在煙霧繚繞的燒烤架上烤肉輕鬆多了。此刻,琳娜也賢惠的加入到了串串的工作中,後面等待的人見到此景後,也主動自覺的加入了串串的工作當中。說實話,與其等著,還不如做點什麼,一群人坐著串串,還能聊會天。
不過,章笑的行為也引起了一些人的不滿,他認為章笑這麼做,完全就是複雜化了,等待的時間更長了。
章笑卻早已考慮到了時間的問題,磨刀不誤砍柴工,如此厚的羊肉烤起來,沒個半個小時是熟不透的。
這麼做,雖說準備時間長了點,但是在燒烤上就節省了非常多的時間,總體時間會節省很多。並且肉與蔬菜一起烤,肉與菜相輔相成,會更加的美味。
有了眾多人的加入,不過一會,大把大把的肉串便出現在盤中待用。
即便沒有烤,串好肉串的模樣已經是非常的誘人,紅色的瘦肉,白色的脂肪,翠綠的蔬菜,錯落排列成一串,色彩繽紛。
可以發現,此刻排隊的人群中怨念的聲音已經是非常的少,取而代之的是期待的聲音。
準備工作做好,章笑開始準備烤肉。
他先從營地中取了不少自帶的佐料,先給這些生肉串撒了一些料,揉搓進去。
隨後便開始觀察木炭,此刻木炭成暗紅色,根據以往的經驗,章笑知道,此刻,正是烤肉的最佳時間,這種狀態下的木炭溫度不是最高得嚇人,火勢非常穩定,將肉放到烤肉架上,不會一下子將肉烤焦,慢火細烤才能出美味。
一大把肉串被章笑拿起,放在烤肉架上的瞬間,滋啦啦的聲音令在場所有人口中都生出了口水。
隨著肉串的滾動,章笑冷靜的判斷肉被烤熟的程度,他的雙眼忽然一定,就是這個時候了!
便見他拿起了一根鐵籤,