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第34章 如今時代的日子(第1/2 頁)

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將院子的門關了起來。

周思涵忍不住伸手拍了拍胸口,一臉都是激動之色,“陳二石同志,真是太刺激了,你知道嘛?一路上真是嚇死我了,還在沒有出事呢。”

這對於一個從小就是乖乖女的周思涵來說,自然是一件刺激無比的事情。

陳淮北笑著搖了搖頭,“你膽子就這麼大?”

“嗯!我膽小呢,要不然我怎麼由著她們欺負我呢,我晚上上廁所,都要喊她陪著我呢,要不然我都不敢去。”

陳淮北笑了笑,“準備弄飯,早上不去吃早點了。”

“有鍋嗎?”

“有,廚房裡面現成的。”

這房子裡面有一套現成的廚房用具,鍋碗瓢盆都是齊全的。

搬到新房子裡面,周新慶重新置辦了一套新的,老的廚房用具,也都留在這老房子裡面。

還有一些煤球在裡面,做幾頓飯還是沒有問題的。

“那我去洗碗筷。”

“嗯!鍋我來洗,你洗不乾淨,好長時間沒有用了,你把碗筷洗一下。”

周思涵“嗯嗯”了兩聲,不好意思的說道,“陳二石同志,我想要吃肉,你多弄一些。”

“好,還有別喊我陳二石同志了,我改名字了,我叫陳淮北。”

“你為什麼改名字呢?陳二石也挺好聽的。”

“不好聽,我不喜歡二這個數字,聽起讓人感覺很二的。”

“很二是什麼意思?”

“就是蠢的意思。”

從廚房裡面將煤爐和鐵鍋拿了出來。

陳淮北找了一些枯草和小木棍,將煤爐點燃過後。

把鐵鍋放到了煤爐上面,進行火烤了起來。

先將鐵鏽好好燒一下,然後清洗起來就方便了很多。

到時候再切塊肥肉進行,煉一下油,處理一下,炒一個菜,滾一下鍋,到時候炒菜就不會吃起來有股鐵鏽的味道。

讓周思涵去買了鹽醋醬油回來。

陳淮北也開始做去飯來。

今兒他可真是買了不少肉,五花肉一刀切,他要了三刀,也就是三根排骨連著肉,差不多有九斤多重。

現在這年月買肉,那都是一刀切,五花肉連著排骨。

排骨在這年代,那可不單獨賣。

單獨賣,根本就沒有人會要。

現在這年月的百姓們買肉回去,那可不單單只是解饞。

主要還是肉裡面的那些油。

城裡面現在一個正式工一個月才多少油,也不過就二兩而已。

二兩油夠吃嗎?肯定不夠。

還不夠現代人炒一個菜的。

所以能怎麼節省油,那就怎麼節省油。

基本上這年月人家,都會有一個罐子,罐子上面塞著一個棉布或者是紗布。

炒菜的時候,拿著這個經常擦鍋的紗布,在鐵鍋裡面擦一擦。

然後開始炒菜,所以只有這樣,油才能夠夠吃。

你要是光買排骨的話,百分之一百所有人都將你當成是傻子來看待。

不是傻子是什麼?要知道這一個月才分多少肉票給你?

二兩肉票,你不買肉,你買骨頭回去,不是傻子是什麼呢?

切了一大盤子的肉,估計有一斤多重。

陳淮北去了後院的菜地,找了一些野生的香蔥,將五花肉爆炒了一下。

麵條是從黑市買的,也就是農家自己做的米麵。

米麵也就是比米線寬幾十倍的米線。

不過在他們這邊是叫米麵的,吃起來和米線口感區別很大。

“陳淮北同志,你做飯還挺好吃的呢。”周思涵

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