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去找工作的話，有案底肯定是硬傷。但趙潔相信，有她和王端的幫扶，發個家還是小意思了。

“真的？”大姐的眼睛裡也閃著希望的光芒。

“真的！這三個月，你們就踏踏實實在家，等姐夫出來，還能趕上過年呢！”

“春芽，春生！要挖水稻田了，你們去不？”一個春生的小夥伴在門口喊著。

“不去！你自己去吧！”春生現在沒什麼心思去玩。

“挖水稻田有什麼好玩的嗎？”趙潔問春生。

“就是能抓好多鱔魚，泥鰍啥的，回來可以煮熟了餵豬。”

“啥？用鱔魚泥鰍餵豬？”趙潔一陣無語。想當年城裡的鱔魚怎麼的都得好幾十一斤，還不知道是不是餵了避孕藥的。這居然把野生鱔魚餵豬。。。

“你們這也太暴殄天物了，拿上傢伙事兒，咱一起挖鱔魚去！”趙潔興奮的下炕穿鞋。

“小姨，你叫春生帶你去吧，我一想起我爹，心裡就難受，不想出去玩！”春芽還窩在炕上，不太想動。

“你爹關三個月，你就在炕上窩三個月啊？要我說，就是你爹不在，你們也得把日子過的紅紅火火，不讓人看扁了。再說了，誰去玩了，黃鱔泥鰍我都有用，你們挖的越多，掙的錢越多！”

“真的？這也能賣錢？”

“那是！沒有你小姨賣不出去的！”趙潔一臉傲嬌。

春生，春芽一聽這話，利落的下炕，竄進倉房，一個人拿一個揹簍就跑了，壓根沒理正在擺姿勢的趙潔。

“等等我哎！”趙潔看這倆已經跑了，自己也趕緊下炕去追。

稻田邊。一株株水稻已經被收割乾淨了。本來淹在小腿肚位置的水也被放到半乾。

“小姨，你看這種洞就是黃鱔洞了。之前不知道你要這玩意兒，根本沒來抓，要不然九月底的時候，能抓不老少呢！”春生給趙潔介紹著。

趙潔看看水稻田裡到處是泥水，根本不想下去。於是叫春生去和他的小夥伴們打招呼，凡是撈上來黃鱔和泥鰍的，都可以送去她家，她用錢收。

交代完，趙潔趕緊回了家。把王端買的最大號的缸挪了幾個到前院，裡面放上水。又拿了些去掉包裝的糖果出來，打算一會兒招待小朋友們用。

忙活了半天，也不見有人送黃鱔來，趙潔又開始忙活別的事。

把之前留下的一些五花肉拿出來，吸乾水分，在肉皮表面用牙籤紮了些小洞。

先下了些油在鍋裡。等油鍋燒熱了，把五花肉帶皮的那一面放下去炸。等炸的差不多了，便撈出來泡在冷水裡。

忙完這些，又把之前大姐曬的芥菜拿出來泡著。這就是浙江紹興一帶叫做梅乾菜的東西了。這些芥菜可不是直接曬乾就可以的。先要把芥菜的菜葉晾乾，然後堆黃。加上鹽醃製以後，最後才曬乾裝壇的。

當時跟大姐詳細的說做法的時候，還被大姐埋怨了一陣，說是她花樣太多。畢竟在北方人眼裡，這樣叫典型的‘作’。

準備做梅乾菜扣肉的材料都備的七七八八了，小院裡也開始慢慢的進人。

“小姨，我們回來了”春生揹著揹簍，走進小院。

“怎麼樣？收貨如何啊？”趙潔可沒報太大希望。這些畢竟是野生的東西，她認為能抓個一兩斤應該就不錯了。

第三十三章　梅乾菜扣肉

“能把這些大缸都裝滿咯！”春生看到趙潔擺在前院的大缸說。

“你就吹吧！”趙潔才不信。走過去幫春生把揹簍卸下，卻嚇了一跳。怎麼這麼沉啊！

“小姨你給個什麼價啊？”

“你說什麼價合適？”趙潔這也沒稱，一時間也沒想到辦法。

“就按揹簍算吧，一揹簍一塊錢