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第26部分(第2/4 頁)

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上名醫,他自也是認識安大夫的,忙上前見禮“安大夫啊!沒想到在這見到您,您老最近是越來越精神了”

安大夫笑笑到“孫掌櫃啊,你也來啦!來了好啊,你是老牌掌櫃了,給這幾個年輕夥計說道說道,讓他們也好好學學!”

孫掌櫃的搖頭笑了,連說不敢。

眾人撤去後,林氏就帶人將店裡快速的收拾了一下,人多,店裡很快就收拾乾淨了。孫掌櫃進來,看著這新式乾淨的店面,不時點頭,心裡快速運轉起來。

他確實剛辦事回來,回來就聽說安平家送了請帖過來,見是新店開業的請帖,落款是陳家,他原本想不起來的,聽夥計描述了同來那個機靈的小女孩,才反應過來是安平家。過來的路上就碰到了一些來這裡的人,聽他們對這裡的飯菜意猶未盡、讚不絕口,他就好奇起來了。待現在看了這裝飾一新的店,又聽了安平在旁的介紹,他心裡就翻江倒海的發酵起來。

孫掌櫃是老牌生意人了,走南闖北這麼多年了,見的東西多了,一看安平家這新店就猜到他們的打算了。這店地點選得好,開在碼頭這邊,來來往往的行人絡繹不絕,而且碼頭這邊離主街也不遠,旁邊更有多個居民區,客源十分充足。若是隻是地段好,那還不足為奇,這種好地段店鋪東家手上就不少,出彩的是這店的模式。新式的自主點菜臺,裡面菜可以做好保溫,客人現來現吃,方便又便宜。旁邊有各色湯麵、各色小吃,方便有點時間的客人自主選擇。整個店的桌椅都不大,一張張方形的小桌的,可拆可並,方便不同人數客人選擇。還有邊上的屏風區域,外面的大傘和底下的小圓桌……這一處處看起來很簡單,但到處透著便捷的創意。他是做生意的老手了,自是明白這店這樣設的好處,看了半天,見身邊暫時沒人,他轉頭對身邊的小東家問到“小東家,你也算跟著老闆看過不少東西了,覺得這店如何?”

孫玉揚從剛才進店的時候就關注到這店的不同之處了,見孫掌櫃的問他,在旁說到“孫叔,這店咋一看並不富麗出彩,但仔細一瞧各個細節,都透著方便快捷。這種店開在這種人流量大,行人多的地段,應該是相得益彰的,這店要經營好的話,很有奔頭!”

“不錯,你也看出來了,看來這兩年沒白學”

“我算啥啊,剛聽了下,這店基本就那叫盧睿的人打理的。人家也沒大我多少,就能想出這創意來了,還打理的井井有條,相比之下,我這算什麼,這做過生意的人一般都看得出來”孫志揚有點嘆氣的說到。

孫掌櫃的聽了笑著拍拍他頭,“別灰心,你也不差,而且我看這店是他打理的不錯,但這些小創意恐怕不是他的想法……”

“孫叔叔何出此言?”

“盧睿這人,你剛看了,有什麼感想?”

“這人雖小小年紀,但身上已有沉穩的氣質!”

“沒錯,這孩子雖小,但做事沉穩,這段時間來,我也聽說過他,他手段倒也了得,竟拿下了清平鎮不少好地段好資源。他能拿下這些,我猜不光他個人因素,他背後應該也有我們不知道的人脈力量,否則單靠他一人是吃不下來的。剛我說這鋪子創意不是出自他,不是因為最近做的這些事情,而是從他一些行事作風及性格上猜的。像盧睿這樣一個做事沉穩的人,我看他比較擅長用人,擅長髮現,也許以後是個發號施令的人……但這種人往往不擅長創新,這店處處透著小創意,透著新意……這不像是他這種人所為,放眼這些人,我倒覺得那個雲秋丫頭有可能”

“雲秋?那個機靈的小姑娘,孫叔叔你會不會高看了?”

“是不是我們也只是在猜,我也不肯定!但別看這丫頭小,這丫頭身上透著一股機靈勁,上次與她家做生意就看出來了,她家很多主意恐怕還是這丫頭出的!這丫頭啊,怕是奇思妙想

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