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第95部分(第1/4 頁)

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“小、小婢也不、不知道,大、大少爺呢?”小鈕子只知道白大少爺一直在說疑問句,而自己似乎什麼也答不出來,急得快哭了。

羅扇躲在白大少爺身後又緊張又好笑地一片凌亂——這倆人要是再這麼問下去可就沒完沒了了,只好在背後悄悄捅了白大少爺後背一下,白大少爺身子一僵,口中則倍顯生硬地道:“我、我還好,你、你呢?——不是,你、你來這兒幹什麼?”

“小婢、小婢……忘了……”小鈕子是真忘了自己回來是要幹什麼的了,慌得衝著大少爺行了一禮,“小婢衝撞了大少爺,請大少爺莫、莫要怪罪,小婢這就走、這就走……”

“好、好,我就不送你了,有空常來。”白大少爺衝著小鈕子揮了揮手。

聽得小鈕子的腳步聲匆匆離去,羅扇這才長長地舒了一口大氣,驚魂尚未安定,白大少爺已經轉過身來,嘴上咧了個笑容正要和她說什麼,驀地瞅見了羅扇的兩根光溜溜的小白腿,一下子就瞠在了原地,眼珠兒也不會動了,嘴巴也不會合了,魂兒也飛了神兒也蕩了,全身緊繃眼看就要HLOD不住了。

羅扇“嗷”地一聲蹲下去緊緊抱住自個兒雙腿,發急地道:“轉過去轉過去!不許看!”

“小……小扇兒……”白大少爺在頭頂上嚥著口水,“你的腿……好像大白筍……我……我想吃一口……行不行?”

“不行!”羅扇羞紅了臉,仰起頭來瞪他,“你快轉過去!不許看我!否則——否則以後再也不給你做蛋糕和冰淇淋了!”白大少爺只好不甚甘心地轉過身去,聽羅扇在身後道:“把剛才撕下的那塊裙襬給我。”

白大少爺從懷裡掏出裙襬來遞還給羅扇,半晌才又聽她道:“大少爺先離開這裡罷,小婢要回房去換衣服,還請大少爺莫將這事說給第三人聽,否則小婢名聲難保,只有自縊尋死以全清白一途——爺您以後就吃不上冰淇淋和蛋糕了。”

羅同志是現代人穿過來的,當然沒有古人這麼封建保守,被男人看著了兩根腿就當真尋死覓活,也慶幸白大少爺是個……神智不太正常的人,用話嚇唬嚇唬他別將這事說出去就成了,也幸好是他,若換成了別人,就算她自己不在乎也不能不顧及當下的社會環境,到時除了自裁之外就只有嫁給那人了。

白大少爺揹著身站了片刻,羅扇好像聽見一聲幾不可聞的輕笑,但又不能確定是不是他發出來的,正要發問,卻見他頭也不回地邁步出去了,到門口的時候仍舊揹著身道:“小扇兒,明兒不必做冰淇淋了,天熱,好好歇著罷。”

遺憾的是,身為下人哪裡有能歇得住的時候呢?第二天就聽說白大老爺請了他幾個朋友過府遊園小聚,沒讓大廚房動灶,而是別出心裁地令各個小廚房的主廚各做兩樣拿手小菜來,交給負責待客的丫頭端到園子裡去。

菜量不用多,只用小碟子盛就行了,所以羅扇也沒有做什麼大魚大肉大湯,只揀著簡單小巧的做了兩樣。先取精細的雞胸肉切成薄片,把鹽、胡椒粉、提味兒用的佐料混成醃料均勻灑在雞肉片上,用小錘兒輕輕敲打至變薄、有粘性,然後放置一刻鐘醃漬起來。

香蕉切成段兒,長短夠雞肉片能將之捲起來,卷好後用澱粉裹勻,再用蛋液裹勻,最後裹上面包糠,麵包糠是羅扇之前做麵包的時候加工後攢下的,專門為做這類食品備用——最後下油炸至金黃色即可出鍋,便是一道香甜酥軟的炸香蕉雞肉卷,撈出來瀝乾油,羅扇專門找了個黑釉剔卷草紋的小碟子來盛,金黑相映,引人食慾。

另一樣菜色羅扇乾脆直接做了道飲品,把浸泡過半個時辰的粳米瀝乾,加入炸核桃仁、生核桃仁、牛奶、清水,拌勻磨細、過濾取汁,把汁子倒入鍋中加清水燒沸,再加入白糖,待糖全部溶化後再次過濾,最後入鍋攪勻再度燒沸,即成“鮮奶玉

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