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此時的花園農場已經被大雪覆蓋，第一次下雪的時候蘇振柳茹等人可是驚訝萬分，雖然在國內的時候，杭市雖然算是位於南方，但是每年基本上也是會下幾場雪的，但是像伊州這麼大的雪還真是頭一次見，尤其是蘇振，只見頭天晚上下的雪，結果第二天出門發現雪已經厚到了蘇振的膝蓋位置，讓本想出去看鹿群的蘇振直撓頭，最後還是老約翰等牛仔騎著馬過來在房子門口清理了一條小道。

隨後蘇振和老約翰一起去看了看牛群和鹿群，蘇振和幾個牛仔一樣都已經換上了冬裝，但是穿的並不臃腫，騎在馬上毅然很精神。

蘇振經過不短時間的馬術訓練，已經被柳茹允許騎上了當初選的兩匹阿拉伯馬，這時蘇振騎的是那匹最漂亮的白馬，這匹白馬現在是牧場所有人的明星，得到了異常精心的照料。由於是匹母馬，所以也是十分溫順，而且經過蘇振空間水的餵養，十分聰明，被蘇振起名白色精靈，而黑色的那匹公馬也被順便取名為了黑色精靈，對於蘇振如此偷懶的行為被柳詩畫甚為不齒。

蘇振現是去看了鹿群，本來根據詹森和老約翰的說法養鹿最大的麻煩就是其遷徙的習慣，而遷徙是為了充足的食物。但是顯然蘇振的牧場完全沒有這方面的憂慮。由於空間水的影響，牧場的草除了最上層略有枯萎意外，整體依然十分茂盛，絲毫沒有枯死的跡象，蘇振挖開雪堆看看，果然除了表面略有枯黃，但是其它部分毅然綠意盎然，水分充盈。

整個鹿群都互相依偎著在林子裡躲避著風雪，鹿群的首領賓波看到蘇振來了之後，便施施然得小跑過來，親暱的在蘇振身上蹭著，蘇振摸了摸賓波巨大的鹿角算是和它打了聲招呼。蘇振還看到鹿群當中多出了不少小傢伙的身影，應該是最近才出生的。

再看牛群，也是一樣，慢悠悠的在公牛的帶領下，刨開積雪吃草，悠閒地不得了。

看完牛和鹿蘇振便騎著馬往回走，臨走時讓詹森從鹿群裡牽出了一頭健壯的公鹿，又交代回頭再宰一頭羊，並邀請幾個牛仔一起準備晚上吃火鍋。

回到家中，看見蕾切爾和柳詩畫兩人裹得和個球一樣窩在沙發上看電視。家中雖然很大，但是並沒有開空調，一是蘇振和柳茹兩人一直都不適應暖空調，夏天冷空調還行，但是暖空調一開就感覺特別煩躁。二十屋內和所有西方家庭一樣有壁爐，所以屋內並不是很冷，但是兩女依然是裹得嚴嚴實實的。而六個毛茸茸的小傢伙則在屋內打鬧著，六個小傢伙被很無良的蘇振阿大阿二阿三，小四小五小六的叫開了，柳詩畫和蕾切爾曾多番抵制，奈何六個小傢伙被蘇振餵過空間水後明顯對蘇振更加親近，被蘇振叫了幾次後便預設了悲劇的名字，柳詩畫和蕾切爾多番誘惑拉攏無果後，也只能隨著蘇振起的名字叫開了。

打了聲招呼，蘇振走進庫房，從裡面端出了一個大號的炭火鍋盆準備清洗，這東西如今在國內南方都很少見了，還是蘇振上次在芝加哥唐人街看到，大小中號一樣買了一個。

柳詩畫看到蘇振端出來的鍋子立馬興奮了起來“中午吃火鍋嗎，太好了”。

蘇振笑了笑“不，晚上才吃，我已經讓詹森準備了牛羊鹿肉，現在應該已經在外面凍著了。”吃火鍋用的肉還是凍過之後更為鮮嫩，尤其是安格斯牛的牛肉，是十分講究儲藏的，在零下十度左右凍過十幾天之後的口感是最好的，不過作為牧場主，所以冰箱裡早就備了不少的牛肉，所以不需要零時準備，而鹿肉和羊肉在這種天氣的室外，只要幾小時就可以凍上了，到了晚上用刨肉機刨就行。

“火鍋是什麼”蕾切爾用蹩腳的中文問道，作為一家子中國人的助理自然不能不學中文，不過即使蕾切爾語言天賦很強，但如今也只能勉強交流，大部分還是要英語溝通，自然不明白“火鍋”為何物。

在柳詩畫用英語