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第21部分(第2/4 頁)

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請各位評審員嘗下我所做的料理,特製鯛魚片火鍋。”迪利亞拭擦著手中的菜刀,一臉自信的笑道。

………【第九集 米克的邀戰】………

當盤子上的蓋子被開啟之後,擺放在盤中的生魚片,像是一朵豔麗怒放著的鮮花,幾位評審員,迫不及待的拿起手中筷子夾向生魚片,其中一位驚呼道:“好薄的生魚薄片啊,技術真高超啊,不愧是被稱為鬼斧神工的迪利亞大師啊,不過,這菜名為什麼叫做特製魚片火鍋,這麼薄的生魚片不是一向蘸著比較好吃麼?”

這個時候,一個花季侍女端著一個冒著熱氣的火鍋走了上來,放在三位評審員和阿爾文的面前,迪利亞走上前來,對著阿爾文做了一個貴族禮儀之後,一臉笑意的說道:“請大家把生魚片放在沸騰的鯛魚湯內,涮一涮下再吃。”

“哦,很特別的吃法。”阿爾文對著眼前的侍女,淡淡的說道,“再去取一雙筷子過來。”

阿爾文在話落之後,很是熱情的站了起來,把位子讓給米克,說道:“大哥,您坐。”米克沒有說什麼話,只是很平淡的坐在阿爾文站起的位置上,拿起桌上的筷子,伸向那盤魚片,放到眼前打量了一下,然後,又是皺著眉頭,放進鯛魚湯涮了一下,送入了口中,閉著眼睛品嚐著。

突然,米克閉著的眼睛,立刻睜了開來,旁邊的評審員卻已經驚呼道:“天啊,這無與倫比的美味,薄如絹絲,口感輕柔滑順的鯛魚,與鯛魚湯頭精華完美的組合,這鯛魚的火鍋,哪怕是吃上百遍,都不會厭煩啊。”

就當所有評審還在回顧迪利亞那道菜的時候,米克已經在眾人眼睽之下,開啟了那挑戰者的蓋子了,樣式幾乎一樣的豪華吸引,不由低聲問道:“這道菜叫做什麼名字?”“這道料理,是我從鯛魚挑出背鰭周邊腹筋,還有尾巴完成的新寄生魚片。”那年輕男子的瞳仁微微的收縮了一下,他看這那帶著半邊面具的男子,心裡有些疑惑。

“果真如此,這一些都是鯛魚非常難以取下來的部位,能夠做出這麼完美的作品,無非是要靠爐火純青的刀工才行,這就已經證明你的刀工不亞於迪利亞大師了。”米克淡淡的笑道。

旁邊的三位評審和阿爾文,聽了米克的一番話,立刻伸出筷子,夾向了那道新寄生魚片,坐在第一位的那位評審員,反覆的打量著魚片,滿意的點頭讚道:“唯有精確無比的刀工,才能有這樣的香味和切面,先品嚐味道如何。”

只見他塞進嘴裡,沒有多久的時候,便大聲的“啊”了一下,驚訝的說道:“這正是由於尾巴的經常運動,所以肉質非常的結實,彈力好到彈到牙齒,這真是隻有最頂尖的刀工,才能做出來的美味啊。”迪利亞聽到那位評審員的評價之後,眉頭微微的皺了一下,竟然,上前走去,從一旁侍女的手中,接過了一雙筷子,夾向了那新起生魚片,放入了口中,頓時,他的表情也出現了一陣駭然的神色,隨後,他的耳邊響起了米克的聲音:“想必,你也已經發現了。”

“我輸了。”迪利亞的臉色很蒼白,他沒想到自己竟然輸了。

“你的特製魚片火鍋很好吃,但是,你卻輸在了你的自負之上,沒有仔細的去研究鯛魚的優勢,而新寄生魚片,將鯛魚所有可以發揮的優勢,統統發揮的淋漓盡致。”米克毫不留情的說道,“我想你成為上等廚師太久了,把一個廚師該具有的使命和具備的品德都給忘記了吧,對料理無比的熱情,和給人帶來幸福的料理,你還有麼?但是,他有。”

迪利亞低下了頭,他不知道為什麼眼前這個戴著面具的男人,每句話都滲透自己的心,卻讓自己無法發起怒火,漸漸的,他沉默了下去,許久之後,他雙眼大發精光的看著米克,張開嘴巴,久久的才說出一句話:“謝謝你。”“不用謝,你邁出這個檻,是你自己的悟性。”米克的眼神

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