第19章 竹筒飯(第2/3 頁)

打野之後。

也加入了柳鶴這個中午野炊興趣小組，雖然柳鶴家裡現在已經實行了一日三餐。

但是隻有白米飯，沒啥菜，更沒肉吃。

雖然父母二人一點醬油拌飯就吃得很開心，但是對於愛吃肉的柳鶴而言，還是得去野外找點野味吃，身體才能夠獲得更均衡的營養。

柳鶴帶領著這個三人野炊興趣小組，走遍了村子裡的各個角落。

今天中午可不僅僅是吃野味，孫夢琪還從家裡帶來了一個陶罐，可以用來煮湯喝。

中午放學後柳鶴領著兩人在小溪裡抓了十多條石爬子魚，石爬子個頭比較小，一個拇指大小，嘴巴上帶了一點鬍鬚，水質越好的地方，這樣魚就越多，在後世聽說要賣六百元一斤。

這種魚生長環境要求極高，無法人工養殖，離開清泉水就會死。

當然現在是一千年前的宋朝，不管哪條小溪裡面的水，都不亞於後世超市買的礦泉水，水質好，河裡面的魚自然就多。

張明成從河裡撿了三塊比較大一點的石頭，柳鶴把石塊東西北三面組合在一起，再讓張明成用孫夢琪帶來的陶罐去小溪裡裝了半罐山泉水回來，柳鶴拿起火摺子開始點火。

孫夢琪一邊在陶罐下面新增幹樹枝，一邊去周圍撿拾乾柴火。

柳鶴則帶著張明成在小溪裡面清洗那些石爬子魚，石爬子魚個頭小，把魚鰓和肚子裡面的雜物去掉，洗乾淨就可以，弄完之後在小溪裡找了幾種野菜洗乾淨，陶罐水開後，先把石爬子放進陶罐裡，石爬子煮出濃湯後，再放入野菜燙幾秒即可。

孫夢琪負責煮魚，張明成去周圍撿拾幹樹枝，柳鶴則走到河邊的一叢竹林裡，用孫夢琪從家裡帶來的一把小匕首，把一根竹子砍了下來。

沿著竹節處做成了六個竹筒，每個竹筒兩頭都帶著竹節，柳鶴帶著做好的竹筒，來到小溪中，小溪裡一個沙坑裡面放滿了大片的芋頭葉子，葉子上面有很多的大米浸泡在水裡。

柳鶴拿著小匕首，敲開了其中一個竹筒的一頭，用手把浸泡了半小時的大米塞進了竹節裡，然後又加了一點水進去，看著竹節已經八成滿了。

於是又動手製作下一根，把這六根竹筒都裝入大米之後，柳鶴把這些竹筒，放在張明成已經弄好的土灶中，放好之後點火，隨著幹樹枝的燃燒，這六根竹筒也發出了“啪啪”的聲音。

不斷的新增乾柴火，持續燃燒了半個小時，柳鶴看著差不多了，就拿出了一根竹筒，把之前塞米進去的那個竹節全部弄開。

頓時一股混雜著稻米香和竹子特有的清香撲面而來，實在是太香了，讓人聞之就要流口水了。

柳鶴趕緊拿著用樹枝做成的筷子，夾了一點米飯吃了起來，香氣撲鼻，要是有臘肉那就更完美了。

在一旁的孫夢琪和張明成，聞到香味後，口水已經忍不住的從嘴角流了下來。

“愣著幹嘛，快吃啊。”

柳鶴看著二人饞的都流口水了，連忙說道。

二人飛快的各自拿了一個竹筒飯，食指大動的吃了起來。

味道實在是太香了，二人從來沒有吃過香味如此撲鼻的米飯。

三個人吃著竹筒飯，喝著可口的魚湯和野菜，吃的有滋有味。

孫夢琪覺得今天這竹筒飯和魚湯的味道，比爹孃帶自己去鎮子上最好的那家酒樓更好吃。

不過今天這個魚湯可是自己煮的，孫夢琪頓時感覺自己的廚藝比鎮上的大廚還厲害了。

山野農村裡比不得開封府和杭州這些大城鎮，沒有商業街可以逛，也沒有什麼吃的可以買，小朋友們只能自己想辦法自娛自樂。

自從吃過柳鶴用竹子燜的米飯之後，三個人一直意猶未盡，一連吃了半個月的竹筒飯