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後這面旗怎麼立起來呢!
顧舜華淡淡地掃了一眼,自然將大家的心思都看在眼裡,她便故意道:「顧師傅今兒個頭一天,畢竟是十年沒上過灶的人了,有什麼不好,還請各位多擔待。」
她這麼一說,大傢伙更覺得好笑了,江大廚臉上更是飄出嘲諷來,嘴上卻是笑著說:「咱們灶房裡的狗也長了犄角,今兒個倒是能瞧個稀奇。」
狗長犄角什麼意思,狗長了犄角那是出洋相,這話說得明白,已經擺檯面上了,說白了就是本來就不服氣,現在看你顧大廚頭一天就捅婁子,繃不住了,連面兒都不給留了。
顧舜華聽這個,臉便沉了下來:「江大廚,您這話是什麼意思,我文化淺,聽不懂,得向您請教請教。」
江大廚幹不呲咧地笑了笑:「喲,能什麼意思,這不是看著顧老爺子道行深,咱也跟著學學嘛,這可是宮廷御廚的傳人,給鰣魚刮鱗,了不得,了不得!」
顧舜華冷笑了聲,便道:「鰣魚刮鱗,這是師祖爺傳下來的絕活兒,當年他老人家給宮裡慈禧和小皇帝做菜,就是用的這一招,江大廚倒是懂行,能看出這絕活兒的好,一般沒開眼的,哪懂這個!」
顧舜華這一說,周圍人真是大牙笑掉,有的差點繃不住了。
這都叫什麼事兒啊,給鰣魚刮鱗,自己還覺得能耐呢!
大家都可以料得到,趕明兒北京城的勤行裡都知道顧大御廚十年不上灶,上灶先給鰣魚扒鱗!
江大廚便哈哈大笑起來,忍不住了,怎麼也想笑!這簡直了,他回頭可得問問牛經理,這都哪個犄角旮旯撿回來的,倒是在這裡裝大個兒!
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