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第一百三十一章 不知者不怪(求訂閱)(第2/3 頁)

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方圓搖了搖頭,也沒有說她,然後就把儲藏櫃給鎖著了,點心買回來本來就是吃的,不吃買它幹什麼。

“來,文麗,吃點心。”三姐把點心開啟,拿起一塊桂花糕遞給小丫頭。

“謝謝三姐。”小丫頭把桂花糕接過去,也沒有忘了道謝。

二姐很快就把魚收拾好了,然後給端進了屋裡,看到案板上發了一瓶油,就知道怎麼回事了。

先把鍋刷了一下,放在爐子上,在鍋裡的水份幹了以後,這才把油倒進去,又把風口開啟。

方圓連忙過去把風口合上,問道:“姐,你就這樣炸啊?”

聽到方圓這麼問,二姐看了他一眼,疑惑的問道:“不這樣炸怎麼炸?”

“你最起碼也應該醃一下,然後拌點面吧!”

“呃!”二姐愣了一下,問道:“拌麵幹什麼?”

“行了行了,還是交給我吧!你去歇著吧!”

方圓真是無語了,本來他還以為二姐會做,沒想到她根本就不會。

“噢!”二姐點了點頭,然後走到了一邊。

方圓把盆接過來,把鹽,調料還有醬油都拿過來放到跟前。

因為吃的都是大粒鹽,方圓先拿過來一個碗,把鹽放到碗裡,然後加了一點點的水。

開始用筷子攪,一直把鹽化了,方圓這才加點醬油,因為是炸魚,不能放太多醬油。

放完醬油以後,方圓又放了一些調料進去,這才把水倒進盆裡,過去把手洗乾淨,就下手攪拌。

攪拌均勻以後,方圓給放到一邊,準備醃一會。

當然,油鍋也被他端了下來,要不然油很快就會燒開。

醃了差不多有二十分鐘,方圓把面拿出來,然後撒點面進去。

其實方圓也不會,只不過看別人這樣做過,所以就照樣學樣。

裡面本來就有一些水,所以面撒進去很快就沾在了魚身上,然後方圓又攪拌了一會。

基本上看不到有乾麵,這才把油鍋端到爐子上,把風口開啟。

因為油放的比較少,需要一個一個的炸,等油燒熱以後,方圓拿過來一雙筷子。

夾起一條魚就放進了油鍋,滋滋啦啦的聲音響起。

“二姐,把門關上。”

其實關不關都一樣,因為在油燒熱的時候,香味已經傳了出去,這是沒辦法的事,並不是說把門關上外面就聞不到了。

雖然不知道方圓讓她關門幹什麼,但二姐還是過去把門關上了。

方圓炸的都是個頭比較小的,幾條二三兩的在醃之前就讓他挑了出來,準備晚上做魚湯吃。

就算是這樣,也不是很多,只有三十幾條而已,這些小的,估計兩條加在一起都沒有一兩。

也正因為這個,炸出來才好吃,大雨炸出來也就那麼回事。

炸的還不到一半的時候,李嫣然過來了,而且後面還跟著小胖子,不知道他們兩個怎麼碰到一起的。

“老大,好香啊!”小胖子進來就說。

“胖子,沒有你的份,你回家吃去。”

“胖子,沒有你的份,你回家吃去。”

方圓還沒有說什麼,三姐和小丫頭幾乎同時說出來,而且一個字都不差。

“呃!”小胖子愣了一下,撓了撓頭說道:“我本來也沒打算吃啊!我是來替我媽謝謝老大的。”

“謝我?謝我幹什麼?”

小胖子傻笑了一下,說道:“老大,不是我要謝你,是我媽非讓我來謝謝你。”

“行了,我知道了。”方圓正在炸魚,那有時間跟他囉嗦啊!

至於李嫣然,從進來就盯著鍋裡看,並且兩眼發光。

她之

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