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面前。
現在已經是中午一點多,吃飯的人不算太多,找個臨窗的位置坐下,自有一個身材高挑的女服務員走了過來。
“先生,請問你們要點什麼?”她一邊將兩本食譜放在我們手上,一邊微笑著問道,比起泊車小弟的蹩腳國語,她倒是說得似模似樣。
狄雅先翻開食譜,就如傳說中所說,你的女人第一眼看見的不會是菜式,而是底下的價錢。
“哇,一份日本神戶牛排就要一千九百多港幣呢!”狄雅吐吐舌頭,不過她旋即又想起這是在外邊,就壯著膽子道:“給我來一份好了,再來一份蔬菜什錦水果沙拉、一杯鐵諾咖啡就好。”
其實我看著也有些心驚,這上面的主食,可沒有一樣下了一千的,雖說氣氛和位置好,也用不著這麼宰人吧?
想想在烏邦市的路邊攤上,一百塊的炭火燒烤,可是足足夠五六個人吃得飽飽的……香港人還真是奢侈吶!
“先生,您要什麼?”女服務員寫好狄雅的選單後,輕聲問道,眼裡只有淡淡的笑意,沒有絲毫的不耐煩。
“一份蘇格蘭牛排、一份義大利小羊排、再要一隻奧地利烤鴨,然後一杯紅茶就行了。”說著,我把食譜還給了她。
管它的,我再怎麼也是億萬富翁,奢侈一回也未嘗不可嘛。
“先生,這麼多的東西,你能吃下嗎?”女服務員手中的筆停頓一下,抬頭道:“如果剩下,不就是浪費了嗎?”
我好笑的看著客人付錢吃飯,你們還管剩不剩下啊?“
“您別誤會。”女服務員趕緊解釋道:“我只是覺得,能夠不浪費的東西,最好不要浪費。”
“呵呵,你還真有責任心的。”我揮揮手,“端上來吧,我半年沒有吃過飽飯了,就算把你們店裡所有的東西拿來,我也是吃得下的。”
女服務員笑了笑,見我這麼有信心,也不再阻攔,寫下選單後,躬身行禮後離去了。
“老公,這兒的服務員還真奇怪呢,哪有這種勸著客人不消費的?不是東西賣得越多越好嗎?”待得她離去,狄雅低聲問道。
我從桌下握住她的小手道:“先別說這個,她這麼做,你覺得是好還是壞呢?”
“當然是好事啊。”狄雅偏著頭想了想道,“我覺得她們做生意很人性化,懂得替客人著想。”
“那如果下一次你還想吃東西的話,會不會再來?”
狄雅笑道,“如果東西好吃的話,那是肯定會來的。”
“對啊,這就是她替你著想的所在了,因為這樣就可以為他們帶來一個潛在的回頭客。他們想要做的是長期生意,而不只是狠宰客人一刀的黑店,也只有這樣的店子,才能做得長久。”我緩緩的道。
“呵呵,想來也是這樣。”狄雅是個聰明的女孩子,一點就通,“看來香港的服務理念,和我們那邊就是不一樣呢。”
“也不是這樣。”我望了望外面的高樓林立,道:“其實在內地也有不少這樣的店子,但一來店鋪數量太少,二來太過分散,所以不能形成氣候。故此大家還是按照古老的習俗來,希望越賣得多越好。”
“說穿了,他們就是注重眼前的利益,而不顧日後長久的利益嘛!而商家們用的法子就叫欲擒故縱!”狄雅恍然大悟,但她旋即又道:“從另一個方面來說,也不是隻有餐廳酒店能用這個法子,凡是銷售性的行業,都可以用。效果說不定比餐飲業好多了。”
“是的。”我驚訝於這個妮子的敏捷,“可惜雅兒沒有做生意,不然你肯定是個女天才。”
狄雅昂起了腦袋,“哼,那可說不定哦……但萬一哪天我要做生意,老公你也是要支援我的吧?”
我握著她的手緊了緊,“肯定!我的雅兒做什麼