第一百一十一章 孤獨的美食家(第2/2 頁)
怕以後作品裡的一點點的瑕疵都會被無限放大,但是對於一名創作者而言,惡評從來都不是最可怕的事情,最可怕的是沒有評論。
放下報紙,藤原圭去了資料室。
井之頭五郎的扮演者要在45歲到55歲之前,親和力要強,需要那種普通的大叔長相,而不是那種魅力十足的紳士老頭。
這樣的演員並不少見,藤原圭看著各種大叔臉的演員照片,心情有些鬱悶。
這比不上挑選女演員,看著看著就會忘了時間,這些大叔才是娛樂圈最真實的一面啊……
一番尋找後,還真找出了幾個滿意的人選,於是記下他們的名字,看了下時間,中午十二點了,到了吃午飯的時間。
藤原圭離開資料室,走出福山臺本部,遠遠地看見小林修造正在吃便當。
藤原圭可受不了像他們一樣工作大半天只吃梅子飯,美食才是他的加油站。
前天,最新一期的《人類觀察學》播出,在節目的最後,像大眾徵集美食店資訊。當晚到第二天,電視臺受到了許多電話。
《孤獨的美食家》劇組將這些店名一一記錄了下來,按照觀眾們提到的次數從高到低依次排序,然後做成了表格交給了藤原圭。
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藤原圭簡單看了一下,其中一家賣東北菜的店一下子吸引了他的注意,而且竟然也在港區,距離電視臺有些距離。
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所以第二天中午時分,藤原圭直接坐電車去了那家店。
那家店位於街角處,門臉不大,看上去像是新開的店,門口處掛著四個幌子。
藤原圭笑了,一看就是中國人開的店啊。
只可惜曰本人看不懂幌子的意思,別說曰本人,很多中國的年輕人都不知道飯店外掛著的幌子有什麼意思。
飯店外的幌子不能亂掛,幌子的數量是表現一個飯店的規格和水平的。一個幌子就代表普通小店,沒什麼菜色,填飽肚子的地方;兩個幌子意味能做一定數量的家常炒菜,但水平有限;四個幌子,意味著能擺宴席,大廚有水平,你能說出啥菜,我就能做出啥菜。聽傳聞東北名菜:油炸冰熘子,就是有鬧事的人想摘幌子點出來刁難廚師的,結果還真給做出來了。
另外一說,東北是沒有三個幌子的,一種說法是“仨幌”和“撒謊”諧音。
藤原圭走進飯店,光頭老闆用有些蹩腳的日語說道:“歡迎光臨,隨便坐吧。”
藤原圭走進店裡,現在剛到飯店,店裡坐了個半滿,生意還算不錯。
藤原圭隨便找了張椅子坐了下來,翻看著選單,說道:“一份鍋包肉,一份螞蟻上樹。”
光頭老闆拿著選單剛要走,藤原圭補充了一句:“對了,我要老式做法,尤其是鍋包肉,不要番茄醬,不要改良做法。”
老闆看了他一眼:“老式做法嗆鼻子。”
“我知道。”
老闆點了點頭,這時不遠處傳來一個聲音:“不好意思,請問一下,老式做法是什麼?”
藤原圭轉頭望去,只見一個穿著西裝的瘦削中年人正禮貌問道。
那個中年人看到藤原圭以後,微微點頭示意:“原來是藤原老師,失敬了。”
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