第7章 賠錢(第2/2 頁)
了,我去廚房看了,衛生都沒問題,我們該吃吃,該喝喝,該多少帳多少帳,這位經理該張羅張羅去吧。”
客服經理還在懵逼中,鄭熠開口:“好,咱公主說沒問題就沒問題,哥幾個繼續走起。”
一群人又開始觥籌交錯,客服經理走也不是,不走也不是。
周瑩瑩把客服經理拉到邊上:“放心吧,他們不會再鬧了,你們也別為難員工。”
客服經理暈乎乎地出去了。
韓總經理帶著包括吳子光在內的幾個員工正從一個包間裡退出來,韓經理點頭哈腰:“趙總,那你忙,吃好喝好。”
韓經理帶上門,吁了一口氣,看見客服經理也正從周瑩瑩他們的包間退出門,趕緊招手,客服經理小跑過來,韓經理忙問:“小陳,怎麼樣?”
客服陳經理:“不知道咋回事,他們突然偃旗息鼓了,說該怎麼結賬怎麼結賬,我也一臉懵,不知道真假。”
韓總經理也一頭霧水:“突然轉變態度?是你的誠摯態度打動他們了?”
陳經理搖搖頭:“不像是,哦,對了,他們當中有一個女生,不知道從哪轉回來,一進門就說我們的飯菜沒問題。”
韓總經理“呼------”長出一口氣,“菩薩保佑,菩薩保佑!看來是我平時善事做得比較多,福報來了。”
眾人鄙視。
總經理辦公室,韓經理走進來,鬆鬆領口,端起茶杯猛灌了一通水,其他人等戰戰兢兢站成一排,等待裁判,韓經理舒了一口氣:“出了問題了,就得解決問題,同時追究責任,站在這裡的,一個都跑不了,這位小夥子,是你負責將洗好的餐具放進消毒櫃消毒,你是第一責任人,這點你沒意見吧?”
吳子光忙點頭:“是,是。”
韓經理:“這件事對我們飯店的聲譽造成很不良的影響,我替你們給客人賠禮道歉那都不是事,但是飯店的損失很大,你們也看到了,明面上,光果盤就送出去了十幾份,酒水打折又是一筆錢,潛在的,那些老顧客對我們產生了信任危機,下次就有可能不選擇我們飯店了,這隱形的損失還不知道多大,老闆如果知道這事,我作為總經理有不可推卸的責任,或許就要捲鋪蓋走人了,你們出來打工也不容易,我也不能把你們一棍子打死,這樣,老闆那裡我替你們擔著,你們呢,意思意思賠償一點飯店的損失,怎麼樣?”
吳子光等人:“謝謝韓經理。”“謝謝經理體諒!”“韓經理大人大量!”
韓經理虛壓雙手:“好,我就快刀斬亂麻,不耽誤你們工作,小夥子你叫什麼名字?”
吳子光:“吳子光。”
韓經理:“吳子光,作為第一責任人,賠償2000元,後廚陶主管,扣1000元,姜廚師長,扣1000元,相關傳菜員,每人500元,解散。”
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