51.請給我來個特辣(第2/2 頁)
幾個人跟著青智源有樣學樣,先是將擔擔麵拌勻,然後用筷子夾起麵條塞進嘴巴里面。
“唔~唔賣!(好美味)”片山麗子剛吃了一口,忍不住讚歎到。
其他人也紛紛點頭。
“好吃呢。第一次吃到這麼好吃的中華料理。”
“擔擔麵的肉末好多,醬料也很濃郁,吃到嘴巴里面感覺口感異常豐富,麵條也是極其勁道呢!”攝影師豎起一個大拇指。
片山麗子給了他一個白眼。
你這麼會說,怎麼不去當編輯呢?
不過嘛……
確實很好吃。
幾個人立刻大快朵頤,將麵條吸得滋溜響。
在後廚的老闆都看笑了。
在霓虹吃麵條有一個約定俗成的規矩,吸溜得越大聲,就表明對廚師的廚藝越加認可。
所以這一桌基本上都是呲溜聲,此起彼伏。
可是,剛吃了幾口,包括片山在內,幾個人立刻覺得不太對勁。
“啊~好辣!”石野美香伸出小舌頭,趕緊四處找水。
青智源笑而不語,早就從旁邊將茶壺拎了起來,給她倒好遞到她的手裡。
石野舉起茶杯一飲而盡。
“牙白!我的舌頭已經失去感覺了。”
“啊!我也是。”片山麗子贊同到。
“實際上這個辣度還好,可是裡面加了好多這種讓人麻麻的東西。”
“花椒。”青智源說,“擔擔麵當中加入花椒或者花椒麵,是川菜的做法。”
“啊~無理無理,我不行了,我的舌頭已經不存在了。”
片山喝完一杯茶,趕緊按照剛才青智源說的,吃了一塊紅糖餈粑。
“唔~好好吃。紅糖餈粑好甜!”
其他幾個人也是有樣學樣。
一口紅糖餈粑下去,舌頭好像又活了過來。
……
稍微緩解了一下,乾飯人們還是呲溜著把一碗擔擔麵給吃了個精光。
除此之外,這幾個人對於第一次見到的【冰花底煎餃】也感到非常的好奇。
因為煎餃跟平時我們看到的不太一樣,被端上來的時候看到的是盤子當中放著一整塊圓形的類似燒餅一樣的東西。
但其實所謂冰花底,是用圓形煎鍋煎餃子的時候,在裡面放入一些澱粉炸得酥脆,盛盤的時候扣過來。
所以表面上看起來是一個圓形的模樣,實際上用筷子分割一下,就會發現底下是十多個互相粘在一起的餃子。
“吃煎餃的話,要放一些辣椒和醋,這樣才有味道呢。”青智源給自己簡單做了個蘸水。
可其他人聽到辣這個字,已經不太敢動了。
“青社長很能吃辣呢。”片山麗子看到他的蘸碟裡面紅紅的辣油,不由得有些咋舌。
那可不?
青智源不屑的在內心翻了個白眼。
前世在我大中華鍛鍊的,你以為是開玩笑的嗎?
啊!
大快朵頤之後,青智源不由得發出一聲感嘆。
果然還是家鄉的味道最好了!
……
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