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然是個外行,也看得出一二。
而且經過方景的詢問,哪位孕婦會流產似乎和錢哥店裡的菜色有關。方景不懂藥膳,正好飯飯的新店開張,離著他們事務所也不是很‘遠’,他也可以名正言順的出來做些與工作有關的走訪。
範傑拿著方景給的選單琢磨了半天,說:“這都是些大補的東西,孕婦不能這麼補,哪位孕婦是真的全吃了?”
方景搖了搖頭:“據說當天是那家人請客,而且那邊的點餐人員也叮囑過大補的菜不能吃太多,也建議了其他菜色,可那家人非要點這些,他們家裡條件不錯,請的是外地來的婆家人。”想要面子,結果沒了孩子,這事真的不好說誰對誰錯。
範傑將影印件遞給範國起,兩人合計了半天,問了不少問題,方景將自己知道的全部說了出來,只是有些配菜和香料是要保密的,不能洩露。
範傑搖了搖頭:“從照片上看就是辛辣物。甲魚滋陰養血,有軟堅散結的作用。吃多了甲魚,不僅會引起消化不良,還會誘發流產,而他們選的甲魚可是野生幾十年的這藥性太大了。薏米健脾滲溼、清熱排膿、除痺、利水,但也是不適合孕婦吃的,還有調料,醬牛排,八角,小茴香、花椒、胡椒桂皮,這會引起排便困難,同樣是不適合的菜,那孕婦一家人就一點都不懂?”
方景:“可能是真不懂,也不排除明明知道心存僥倖,據說那女的當天沒敢吃太辣的,甲魚只吃了一點點,還是服務員看見的。不過她喝了不少薏米甜湯,那是‘御園’的招牌菜。”
範國起聽了半天搖著頭:“這事不好辦。從選單上看,錢老闆是做錯了的。可開門做生意客人非要點,難道不上菜不成。”
範傑:“錢哥他的意思呢?”
方景冷笑著:“他要是想賠錢就沒這件案子,只是‘御園’的招牌砸了。換做你,你會那麼做嗎?”
範傑搖了搖頭,就是因為怕會有不良反應,他才特別給服務生培訓,那些人是不能吃那些菜的。而且對於藥性大的東西,他可是降低了份量。他們店裡的藥膳以溫補為主,哪像‘御園’什麼都選最好的,年份最足藥性最大的東西。
的確那些原材用的實在,既上檔次又顯得尊貴,而且價格不便宜利潤更可觀,可是那種藥性的東西普通人吃了只怕也會有反應,何況是孕婦。
方景想起了什麼問:“飯飯,你店裡最好也注意一下。”
範傑笑著說:“我會注意的。這次的選單就改良了不少,藥膳雖然不是藥也不能亂吃。”
方景點了點頭突然說:“這些東西你最好也少吃點。”
範傑頓時滿臉通紅,不敢看範國起的眼睛,心說方景這人怎麼當著叔叔的面開這種玩笑!
範國起無能為力的翻著白眼,抓著小白狼的毛,恨不得放狼咬人。
第44章
‘十一’長假向來是婚慶扎堆時期;‘范家藥膳’原本接的單子眾多,可不少新人竟然提出要換場地,寧願加錢去‘北一居’的店面舉辦婚禮。
範傑不由想起前世火熱的婚慶服務;他和方景幾人商量;不如找一家婚慶公司合作;想去‘北一居’辦婚禮的人基本不差錢,只要婚慶公司那邊收費合理,也會形成雙贏的局面。
方景聽得很認真,幫著出了不少主意,周凱倒是有些心動。
周凱的工作是家裡人安排的,不鏽鋼的鐵飯碗。清水衙門,餓不死吃不飽,他的工資可以養活普通人,但對他來說實在太少。聽著範傑的主意,周凱覺著範傑這人看著像麵糰,柔柔嫩嫩的,其實瓤子硬,看著小氣摳門,但只專注做自己本行,對這些新興的行業竟然沒捏著藏著,這樣的人再加上眼光準一點,跟著這人一起做生意應該不差。
周凱動了心思,有空便去市場轉悠
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