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第8部分(第2/4 頁)

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100毫升的清水哩!

草本植物會吐水,你見過樹木吐水嗎?在熱帶森林中,有一種樹,也會吐水,而且水量比草本植物多得多,好像在哭泣似的,當地居民乾脆把它叫做“哭泣樹”。中美洲多明尼加的雨蕉也是會“哭泣”的。在溫度高、溼度大、水蒸氣接近飽和及無風的情況下,雨蕉體內的水分就從水孔溢位來,一滴滴地從葉片上降落下來,雨蕉吐水,預示著天要下雨,因此當地有這樣的諺語,“要知天下雨、雨蕉吐,預示哭不哭?”因此,當地人都喜歡在自己的住家附近種上一棵雨蕉,作為晴雨表,這樣他們就很容易知道天氣情況了。

………【7、感覺最靈敏的植物】………

一隻蚊子叮在馬身上,馬會搖頭擺尾驅趕蚊子。這是因為動物有靈敏的感覺。

植物有沒有感覺呢?你看,夏天的早晨,向日葵露出笑臉,迎接東方初升的朝陽;傍晚,太陽下山了,它又面向西方,跟太陽告別。它從早到晚跟著太陽轉來轉去。合歡的小葉子一見到陽光就舒展開來,到了夜幕降臨的時候,又自動閉合起來。把一盆含苞欲放的鬱金香,從比較冷的地方移到溫暖的地方,幾分鐘內就會盛開。這說明,植物受到光、溫度等刺激後,會產生各種不同的反應。

如果你用手輕輕碰一下含羞草,它的葉子會很快閉合。觸動它的力量大一些,它連枝帶葉都會下垂。有人研究過,含羞草在受到刺激後0。08秒鐘內,葉子就會合攏,而且受到的刺激還能傳導到別處,傳導的速度最快每秒鐘達10厘米。在印度有一種植物,人和動物一走近它,它就立即把葉子捲起來。即使你步子很輕,它也能銳敏地感覺到。

感覺最靈敏的要算那些“吃”蟲植物。達爾文曾經作過一次試驗,他把一段長11毫米的細頭髮絲,放在毛氈苔的葉子上,葉子上的絨毛也能立即感覺到,馬上捲曲起來把頭髮按住。還有人把0。毫克的碳酸銨(一種含氮的肥料)滴在毛氈苔的絨毛上,它也能立刻感覺到。這樣微小的重量,人和一般動物是無論如何感覺不到的。這可是感覺最靈敏的植物了。

………【8、會發熱的植物】………

天南星科植物天南星、白菖蒲、魔芋、半夏、馬蒂蓮等,大多夏季開花,肉穗花序,外包淡黃色、黃綠色、紫色、白色或綠色的佛焰苞。

這種佛焰花序植物有種奇特的現象:在開花時,花部會發高熱,它的溫度比周圍氣溫高出20℃以上。這是怎麼回事呢?原來,植物同人一樣,熱量是由呼吸作用釋放出來的。科學家對此進行了大量觀察後發現,當天南星科植物的佛焰花序成熟時,花序的某些部分達到了驚人的呼吸水平,呼吸速率QO2值超過3600,這是在高等植物中記錄到的最高速率。這時,植物組織中每小時吸收的0。2量高達它本身體積的100倍。它放出的熱量足以使佛焰花序的溫度升高20℃。用手觸控花苞,會感到非常溫暖。

英國有種叫斑葉阿諾母的天南星科植物,美麗極了,被人稱為“杜鵑杯”、“領主與夫人”。斑葉阿諾母佛焰花序的莖部是叢生的雌花,上有雄花,不育的佛焰花序頂部有個幾厘米的棒狀物。當佛焰花序成熟時,雌雄也有很多的呼吸速率,但花序的不育部分是主要的發熱部位。

佛焰花序的產熱呼吸一般持續12小時左右,高峰期更短,只有1…2小時。科學家發現,天南星科植物在自然選擇中經受了長期的適應和演化,才形成了這種機制,而且發現是這個物種的有益的功能。它發出的熱量使刺激性的化學物質,如胺和吲哚等揮發出來,用來引誘昆蟲前去授粉,促進了物種的繁衍。

南美洲中部凍結的沼澤地裡,有一種臭菘的花朵冒寒綻開。臭菘為佛焰花序,花期長達14天左右,花苞內始終保持著22℃的溫度,比周圍的氣溫高約20℃

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