99做酸菜魚(第2/2 頁)

寶貝蛋！給師父做頓飯吧！師父都快要餓死了。這裡的菜很難吃的，師父吃不下呀！”

顧拾月無奈瞅著風子仲：“老頭！您也太難侍候了，是您說要來酒樓吃飯的，來了您又挑三揀四，最後還得我給您做。與其這樣，不如咱們一開始就待在家裡不出來好了。”

“我也不知道呀，還京都最好的酒樓呢，就做出這種豬食來，實在是太讓人意外了。”風子仲一副“我不知道，你不能怪我的”表情，繼續哀求，“寶貝蛋！給師父做點好吃的吧！師父都餓瘦了。”

花清蕊眼底含笑，她都好想問問，一路上不是泡麵就是炸雞腿，辣條啃著的人，什麼時候掉過稱？那麼多高熱量的東西下去，不胖就該心中竊喜了好嗎？還想瘦？

“行行行，怕了你了。”顧拾月起身，跟著夥計和掌櫃的去了樓下廚房，告誡風子仲，“等著！我去給您整。”

容燁要跟著一起，被顧拾月攔住了，不讓他跟著，免得人家笑話。怎麼說他都是堂堂鎮南王府的小王爺，都說“君子遠庖廚”，鎮南王要知道他寶貝兒子跟著她進了酒樓的廚房，指不定要在心裡嘀咕她不識大體。

到了廚房，顧拾月挑了一條三四斤重的草魚，讓廚師給收拾了，她上手把魚片片的跟紙一樣薄。從隨身揹著的包裡，實際上是從空間裡給弄了些花椒，辣椒出來。

其他的廚房都有，今天要做個酸菜魚，老頭吃了幾天的泡麵，給他弄盆酸菜魚開開胃。

魚片用調味料醃製好，再用雞蛋清和澱粉抓了備用，洗了顆酸菜切碎備用，之後就開始操作。

廚房裡的大廚忙的滿頭大汗，也沒怎麼關注顧拾月，就讓她自己瞎擺弄去。在他們眼裡，顧拾月根本就不可能會做菜，也就閒得無聊來廚房裡胡亂瞎搞。

可當酸菜魚的香味飄出來，飄滿整個廚房，飄去大堂，廚師的眼睛都睜大了一倍。乖乖！這位小公子原來也是同道中人，而且還是個高手。

這道菜是怎麼做的？為什麼會這麼香？那酸酸辣辣的味道，真的是這位小公子做出來的嗎？

對於辣椒這種調味品，京都其實已經有了，都是北蠻子那邊傳過來的，數量及其稀少，一般客人不額外交代，他們也不會用。

加了辣椒的菜會貴上三分之一，實在是那東西太貴了，一斤幹辣椒一兩銀子，可不是一般人能消費的起的。