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第81部分(第3/4 頁)

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到了小廚房又被李婆子算計,便換了這麼一身衣服,想換換心情。

“多謝唐公子誇讚。”她落落大方地福了一福,臉上笑吟吟地,打量了唐寧遠幾眼,道:“恭喜恭喜,唐公子近來又發福了。”

唐寧遠瞪起眼睛道:“林小竹,我表揚你漂亮,你就挖苦我長得胖,太不厚道了。”卻仍是滿臉笑意。一段時間不見,他還真怕林小竹對他畢恭畢敬的,再也不復以前活潑的模樣。

“唐公子今天怎麼有空過來?公子不在家嗎?”林小竹又問。

“想來就來了。他不在就不在,我是專程找你玩的。”唐寧遠道,然後又是一瞪眼,“怎麼的?你就這麼招待客人的?堵在門口不讓人進去?”

正文 第一百五十四章拔絲芭蕉

第一百五十四章拔絲芭蕉

林小竹看了掃雪一眼,對唐寧遠笑道:“一個下人所住的地方,怎麼能招待貴客?唐公子不如去前廳坐著,奴婢過去陪您說話吧?或許您有什麼想吃的,奴婢去給您做?”

唐寧遠平時雖然喜歡開玩笑,像是個大大咧咧的人,其實心細得很。一聽林小竹這話,他便感覺到她在這府裡過得並不自在和開心。他皺起了眉頭看了林小竹好一會兒,這才點頭道:“好罷。”想想又道,“我還真想吃你做的菜。”

芭蕉和芭蕉花都還在廚房裡呢,這會兒正好派上用場。林小竹返身鎖了門,往小廚房裡去;而唐寧遠則跟著掃雪到前廳去喝茶,一面旁敲側擊近來府裡發生的事。

林小竹進了小廚房,卻看到老王呆在裡面。看到林小竹進來,他抬起頭冷冷地掃了一眼,便又低下頭去,在一個罈子裡不知搗鼓什麼醬。

“小竹姑娘,今天公子不在府裡,中午不用做吃的了。”馬婆子連忙對林小竹道。

林小竹點點頭,道:“我知道。不過現在唐公子來了,掃雪正伺候他在前廳喝茶呢,說讓我做些吃的送過去。”

“哦,是這樣啊?”馬婆子笑了笑,偷偷看了老王一眼。

這府裡以前就老王一個大廚,無論來了什麼貴客,都是老王招待。以前唐公子來,最愛吃老王做的綠豆糕。可這會兒,卻指名叫林小竹做。老王的臉色能好才怪。

雖說要爭取人和,但林小竹從來沒有用熱臉去貼別人冷屁股的習慣。看到老王臉不是臉,鼻子不是鼻子的模樣,她也懶得說話,看了看案臺上的食材,手腳麻利地做了一道魚香酥鹿肉片,一道西湖醋魚,一碗酸筍鴨血湯。

又將芭蕉花洗淨,放入沸水去煮半柱香功夫,撈出放進涼水裡濾去澀味再控幹水,用蛋清和著澱粉、鹽、水調勻,掛糊逐朵放入油鍋裡浸炸,炸成金黃色即出鍋裝盤撒上花椒鹽。緊接著又將芭蕉切成滾刀塊,用雞蛋糊裹上面粉用油炸了,然後再炒糖色裹上去。做了一道拔絲芭蕉。

老王和馬婆子早已不作別的事了,只睜大著眼睛,看著林小竹一個人在那裡忙乎,一道道色香味俱全的菜從她手裡變出來。不用嘗,單看賣相,便知道味道不差。而李婆子也不知何時到了廚房裡,看著林小竹手腳麻利地做菜,廚房裡瀰漫著一股酸甜的香氣,不由得也站住了腳。

“你……”老王看林小竹將菜往托盤上端,看樣子準備上菜了,忍不住想要開口。不過這個“你”字剛一出口,他又覺得準備說出來的話會讓他十分沒面子,懊惱地住了口。賭氣地將頭轉過去,不再看林小竹那邊。

林小竹做事專注,開始並沒有注意到廚房裡的三個人。此時聽到聲音,轉過頭看,看到老王雖然轉過頭去,那目光卻時不時地瞟向那道拔絲芭蕉和五香芭蕉花,眉頭微皺的臉上寫滿了探知慾。當下心裡便了有計較。

她拿了兩個碗,從盤子裡拔了幾塊拔絲芭蕉和一些五香芭蕉花,遞到老王面前,甜甜一笑道:“

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