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已經做好了詳細的清單，隨後從皮包裡面拿出一份厚厚的文稿紙，交給童主任。童主任見李大山準備工作做得細緻，滿意的點點頭，接著就按照清單一一檢視所列物資、房產的新舊程度及可利用價值。

看完這些以後，一行人又來到農場上檢查土壤的情況。雖然這個農場已經荒棄了二十多年，但是荒漠化的程度並不是很嚴重，只是因為白龍搗亂，下面打不出一點水來，土地乾的非常厲害，加之有現成的防沙林保護，其實這裡並沒有很嚴重的沙化現象。

考察組的人看了以後，沒有發表意見，而是要求直接驅車去看大湖泊。李大山也明白，這個湖泊才是決定銀行貸不貸款的決定因素。他連忙指導司機向中間的小山坡開。等到考察組登上坡頂，他們一行八人同樣被這奇異的景象震驚了。二千多畝的湖泊在南方可能很常見，就是在北方，這麼大的水庫也不稀罕，但是自然形成、並且比地面高出幾十米的大湖泊可能就僅此一家。甚至有幾個年輕人已經拿出相機開始照相了，有的還要別人給自己和湖泊合影。

童主任以前心裡也想過，只要李大山這裡找到了水，哪怕只有一口深井，自己也會出具三五千萬額度的貸款建議，畢竟付行長已經給他交代了李大山的背景，而且農場有這麼多固定資產。但是現在看了這麼大的湖泊，這麼豐富的水資源，童主任覺得就是貸給他二三個億也沒有一點問題。因為有了水，這三萬畝地就能全部利用起來，一年的產值和淨利潤不會是個小數目。

考察的主要任務已經完成，童主任心情輕鬆不少，開始問起李大山創業的故事來。李大山也饒有興致的給童主任擺談自己的創業之路。特別是說起自己進城賣魚的細節，童主任也忍不住笑出聲來，心裡也覺得李大山不隱瞞自己起步的艱難，是個肯做事的實誠人，對他的評價也高了不少。

閒聊一陣，車隊就回到了農場生活區。童主任見天色尚早，就準備向李大山告辭。李大山聽了這話，立刻就變了臉色，委屈的說道：“童主任，童大哥，你們為了我的事情跑這麼遠的路，接著又忙碌了一下午，現在飯都不吃就要走，這不是打我的臉嗎？”

童主任對於各種應酬已經麻木了，仍舊婉拒李大山的好意。李大山只得拿出殺手鐧，告訴童主任，已經派人去長豐縣城採購野味了，而且剛剛才宰殺了一隻自己家養、沒有喂一點合成飼料的一年生小羊。童主任聽了這話，眼睛一下就亮了，推辭得也不那麼堅決了。

一會兒李賀也採購回來，算他運氣好，狍子、野兔、沙雞各樣都買了一些，當然還有一些時令肉菜，足夠做出一頓豐盛了晚餐了。童主任見李大山菜都買回來了，只好客隨主便，答應留下來吃飯。他手下一群人見有這麼多不常見的野味，也對晚餐充滿了期待。

李春花和劉阿姨都是做菜高手，加上李賀的老婆姜棠打下手，一桌子熱氣騰騰的各式野味很快就出爐了。等到考察組八人落座，李大山和黃教授在旁作陪。李賀陪隨行的司機吃飯。狍子、野兔、沙雞這些東西雖然不多見，但是以童主任的身份，應該也吃過很多回了，所以童主任只是略略各樣品嚐了一些。只是那些手下應該以前吃的不多，開席沒有多久，就和各式野味展開了相當激烈的戰鬥。

“童主任，您嚐嚐這個羊肉怎麼樣？”李大山也是第一次吃，希望能從專家那裡得到肯定的意見。聽了這話，童主任拿起筷子夾了一塊羊肉，放入口中，細細品味：“嗯，你這羊肉確實特別。味道鮮美不說，難得的是肉質細嫩，入口柔滑。不錯不錯！”隨後又夾起一塊吃了起來。

同桌的其他人聽挑剔的童主任稱讚李大山的羊肉，紛紛開始把火力轉向羊肉，結果大家異口同聲的讚揚李大山的羊肉味道好。李大山這才放下心來，自己的羊肉以後要開啟市場就不難了。

美味佳餚