第15章 傻柱的顛勺技術,窮光蛋也要娶媳婦(第1/2 頁)
柳眉杏眼的漂亮女人抬起頭,怒瞪著曹大勝:“你誰呀?拍人不會看清楚是誰呀?”
曹大勝忙解釋:“對不起,對不起,這衣服不是馬華的嗎?我以為你是馬華呢?”
那女子指了指外面:“馬華在外面,幫著盛菜呢?”
曹大勝跟傻柱關係不錯,廚房也經常來,所以在他的記憶裡,廚房裡差不多都認識,撓撓頭,你女人怎麼沒見過?忽然想起一個人來,電視四合院的劉嵐,這不會是劉嵐吧?
“你是新來的吧,我是跟傻柱一個院的,我叫曹大勝。”
那女子明顯也不是特別矯情的人,點點頭:“我是新來的,我叫劉嵐。”
果然沒錯,就是她,曹大勝笑了笑:“不好意思啊,剛才誤會了。”
劉嵐性格比較豪爽:“沒關係的,我是新來的,沒有衣服,馬華就把他的衣服借給我了。你要找我們廚師長,他在前面幫著盛菜呢,我這剛來也不懂,就沒過去。”
曹大勝拉過凳子坐下:“盛菜不算什麼技術,關鍵在於抖菜,我告訴你,你慢慢的練成七八十歲老人顫抖的樣子,就算成手了。”
劉嵐放下手中的白菜:“什麼顫抖,老人手抖什麼意思啊?”
曹大勝拿起旁邊一個勺子:“看見沒有,盛上一勺子,然後開始顛出去一點,再一點,如果還多,就再來。”
“那勺子裡就沒剩什麼菜了。
“對呀?再一個就是技術好的人,顛出去好的,留下來次的東西,不然的話,做的菜萬一不夠呢。”
劉嵐用手背捂著嘴笑道:“你淨瞎扯。”
曹大勝笑道:“這不是瞎扯,是真事。你不知道你們廚師長嗎,他小時候身體不是特別好,沒事不能緊張,一緊張,他手就哆嗦。後來到廠裡來參加工作,廠長就問他:
你會啥呀?
他就哆嗦著說:我會炒菜。
廠長說:你手抖成這樣,能炒好菜嗎?
傻柱就跟領導說了:領導,這你就不懂了,我如果手不抖的話,食堂打飯,一斤大米最多能打出一斤飯。我這手抖的,一斤大米,我能給你打出三斤。
廠長愣了一下:怎麼打出三斤?
一天我給你抖掉2/3,可不打三天嗎?”
劉嵐用手背捂著嘴,笑得前仰後合。傻柱在身後說道:“你小子又來我廚房搗亂。”
劉嵐看見傻柱走過來,急忙轉身:“我去忙了。”
曹大勝在身後喊道:“我說的都是真的!”
傻柱氣的罵道:“屁真的,你小子是不是又過來混飯吃了?”
曹大勝手搭在一旁菜板上:“廢話,不混飯,我找你幹嘛?”
傻柱從懷裡拿出糧票和錢,對劉嵐喊道:“新來的,你叫劉嵐是嗎?你給他打盒飯。”
劉嵐接過傻柱的錢和票,奇怪的看了曹大勝和傻柱,傻柱笑道:“看啥,這小子是個窮光蛋,就知道上我這混吃混喝。”
曹大勝才沒管傻柱,看著劉嵐笑道:“錢票都給了,你給哥多打點茄子和豆腐啊!”
劉嵐笑著點頭:“行,正好我練練顛勺。”
看著曹大勝呆滯的目光,傻柱大笑:“這算不算挖坑,把自己埋了?”
曹大勝嚥了口唾沫:“劉嵐妹妹,咱倆聊了這麼長時間,關係不錯了,你可輕點顛呀,太重了,哥受不了。”
劉嵐臉紅了一下,瞪了曹大勝一眼,拿著傻柱給的飯盒去打飯了。
傻柱在曹大勝對面坐下:“修車學的怎麼樣了?”
曹大勝嫌棄的擦了擦桌子:“已經沒什麼可學的了,現在哥有獨孤求敗的感覺。”
傻柱從兜裡拿出煙,遞給曹大勝一根:“你小子就吹吧。”