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敲定好這個，黃菁菁又把話題轉移到另一件事上，&ldo;老二說先來後到沒錯，但生意上門哪有拒之門外的道理，我尋思著，這次多請兩三個人跟著，以後真遇著兩家辦事一起的，老二帶著人去一處，我帶著人去一處，不至於亂了陣腳。&rdo;

周士武有些震驚，黃菁菁說他去一處而非周士仁，黃菁菁不怕自己偷偷昧些銀錢自己用了？

黃菁菁看出他的錯愕，周士武有前例，但她願意相信他，而且周士武為人處事更周全，能屈能伸，懂得把握分寸，周士仁太過老實，和人打交道，不懂察言觀色，更不能獨當一面，周士武再合適不過，她語聲沉著，&ldo;你好好琢磨琢磨，別想起什麼麼蛾子砸了咱的招牌，你自己拿錢痛快了，栓子他們那輩呢，要是被我發現你目光短淺，暗中做了手腳，我就是告到縣老爺跟前也不會放過你。&rdo;

黃菁菁不得不把話說清楚了，做席面是一家子的收入來源，可不能被眼皮子淺的給斷了。

&ldo;不會的娘，我發誓。&rdo;周士武有些激動，&ldo;我不會亂來的。&rdo;

黃菁菁哼了聲，只聽周士武道，&ldo;咱家好不容易有個掙錢的路子，往後栓子和米久念書，花錢的地方還多，我不會胡來的。&rdo;他已經讓黃菁菁失望過無數回了，這次是真的改過自新了。

&ldo;你記著就好，咱的席面能掙錢靠的是什麼咱自己明白，酒樓裡的廚子味覺靈敏，遲早會嘗出來，在此之前，咱得好好保密。&rdo;周士武和周士仁大張旗鼓回來過一次，縱使大家在田地忙活，只怕也被惦記上了，她的佐料是在藥鋪買的，外人只當那是藥材，殊不知也能做佐料調味。

說到這，周士武靈機一動，&ldo;娘，我看不如在家打一臺石磨，總去村裡，遲早會被人發現，我們弄臺石磨在家，自己人，不怕傳出去。&rdo;粉蒸肉和粉蒸排骨主要靠的是米粉和佐料，二者都得保密，一旦被人偷學了去，他家就沒有優勢了，佐料的配方只有黃菁菁知道，他和周士仁見著了，有兩三樣不認識，一般人只怕要費些時日。

這話到點子上，黃菁菁心頭贊成，她手裡還有些錢，打石磨的話要請專門的石匠，還要去買石頭，沒有幾日的工夫弄不好，應付這次的席面是來不及了，只有等這次忙完再做打算。

&ldo;你說得對，既是要保密，不能出現這種疏漏，這次從鎮上回來你就請石匠來看看，石磨用不著太大，否則你和老三忙起來，家裡誰推磨？&rdo;黃菁菁竟把這麼重要的事兒漏了，不得不說周士武心眼多些，知道如何警惕。

劉氏孃家有三個兄弟，黃菁菁讓把三人都叫上，黃菁菁不準備請女人，女人幹活做事心細不假，但女人心眼多，耍心機的話令人防不勝防，黃菁菁不想時時刻刻都在戒備的狀態，於是和周士武道，&ldo;你去村裡請兩個幹活踏實的漢子，跟著一起去鎮上幫忙，工錢三文，只要兩人。&rdo;

黃菁菁肯把這麼重要的事情交給他，周士武不敢懈怠，當即說起村裡適齡人的品行來，首先是孫達，孫家離得近，孫達老實憨厚，和他們幾兄弟感情不錯，再者就是趙衛村的大兒子趙吉瑞，趙衛村是里正的弟弟，他家兒子多，個個品行不錯，而且請趙吉瑞做幫工他有自己的想法，他家掙錢了，村裡眼紅的人肯定多，暗中耍小動作的人肯定不在少數，拉攏了趙吉瑞就是變相的拉攏了里正，那些人看在里正的份上也會收斂很多。

至於為什麼不請里正的兒子，里正家吃穿不愁，不會讓兒子給他娘做幫工的，再者說了，萬一里正幾個兒子有什麼歪主意，他們可沒辦法應付，請里正侄子再好不過了，哪怕將來有個什麼鬧起來，不怕里正偏袒。

於是，他把自己挑的二