第143頁(第1/3 頁)

&ldo;什麼好不好的，青出於藍而勝於藍，你們連我這個老婆子都比不過？明天開始，你和老三做飯炒菜，把炒的菜端上來我嘗嘗，既想靠著這門手藝掙錢，不費些功夫怎麼成，就這麼說好了。&rdo;黃菁菁語氣沉重，不容人反駁，周士仁聽到自己也要學，臉跟吃了黃連似的擰成了一團，小心翼翼道，&ldo;娘，我就不用了吧，二哥會就行了，我給二哥打下手。&rdo;

&ldo;打下手也得學，都給我學會了，我一大把年紀這幾年東奔西跑沒問題，再老些走不動了你們背著我去啊。&rdo;黃菁菁倪了周士仁眼，這個三兒性格太懦弱，只盼著到處跑，見識多了，能開朗膽大些。

這件事就這麼定下。

第二天中午，東西邊的灶房升起了陣陣黑煙，周士武帶梨花，平時沒有炒菜的習慣，都是放鍋里加水煮，煮熟了抹點鹽就吃，周士仁和他差不多，如今要炒菜，二人不得其法，灶眼裡的火大了，放的油少，菜下鍋就呲啦呲啦響著，然後冒青煙。

黃菁菁炒菜的時候火更大，甚至蔓延至鍋面上，炒出來的菜色香味俱全，而周士武和周士仁，菜糊了不說，鹽沒攪拌勻，有些吃著沒味兒，有些鹹得牙疼，黃菁菁嘗了兩口，讓他們自己吃。

周士武和周士仁苦不堪言把自己炒的菜吃得丁點不剩。

晚上，照樣如此，只是周士武善於觀察，把火由大火轉成了小火，菜丟得少，剛洗出來的菜上滴著水，呲啦呲啦響，但沒有胡，只是炒熟的味兒不如黃菁菁炒得好吃，周士仁沒什麼長進，一碗菜，胡得不成樣子。

周士武以為黃菁菁會稱讚他，畢竟，他的菜味道不好，但顏色看上去有所改善，但他想錯了，黃菁菁訓斥得更厲害，&ldo;炒菜炒菜，誰要吃你的水煮菜，白滋白味的，入席的人看著就沒食慾。&rdo;

周士武一臉悻悻，調轉視線，落在周士仁跟前的碗裡，&ldo;怎麼著，你一碗菜走到黑是不是，你媳婦在邊上，有嘴巴不會問啊。&rdo;

二人炒的菜，二人吃，黃菁菁嘗都沒嘗。

第三天，二人繼續炒菜，周士武狠了心，多添了油，菜有所改善，只是水多，仍然被黃菁菁嫌棄，而周士仁，老老實實的，炒的菜一如既往的胡。

黃菁菁沒有指點他們，任由他們自己摸索，周士武心思轉得快，懂得不斷調整和嘗試，七八日後，炒出來的菜就能入嘴了，只是廚藝時高時低，黃菁菁讓他去河邊網魚，炒了菜，又開始做魚……

村裡的人慢慢發現了，周家飄出來的香味愈發濃鬱，便是淡淡的胡掉的味道都沒有了。

黃寡婦在教兩兒子做菜，村裡人都聞著味兒了，於是，上門打聽的人又多了起來，正值酷暑，串門的人不多，周家簷廊坐滿了人，孫婆子來得最是勤快，從早到晚，除了三頓飯，恨不得晚上都和黃菁菁睡一起，孫達做了兩天幫工，得了六文工錢不說，還分到了兩碗肉，一家人跟著沾了光，都是黃菁菁的功勞。

眼瞅著下個月要到了，她有些坐不住，黃菁菁要去鎮上做席面，她想問問她家孫達有沒有機會，要她說，孫達比劉氏孃家兄弟靠譜多了，一輩親二輩表，三輩四輩認不了，哪像他們是鄰居，子子孫孫都要住一起的，遇著事，兩家有個照應多好。

於是，見人走得差不多了，看黃菁菁去老花屋裡抱孩子，她便跟了上去，&ldo;四娘啊，聽說下個月你又接了席面，我家孫達可是你當嬸子的看著長大的，為人如何你知道，你做席面可要帶著他。&rdo;

米久這會兒睜著眼，含著大拇指望著頭頂的蚊帳，老花帶幾個孩子去河邊玩水去了，黃菁菁捏了捏他的尿布，沒有打濕，臉上的神色緩和下來，壓著嗓子道，&ldo;米