第118章 我的這些熟悉和親愛的故人和往事啊(第1/2 頁)
然後我在山間小路里繞了一大圈,散了散步,看了看深山裡的風景,走了很遠很遠,我看見有一個樹蔭下面有一塊大石頭可以坐著休息休息,我就坐在那裡,抽了幾根菸。
到了大約12點半鐘左右的時候,媽媽給我打電話,說是開飯了,我就回到了那個龍窩水庫農家樂,酒席設在最西面的一棟大平房的包間裡,我就走了進去,長輩就叫我入座,大家紛紛入座後,然後就開飯和開始吃酒席了。
二叔訂了一桌酒席,一共十幾個大人和小孩,爺爺龍富榮,大哥龍大海,大嫂凰快樂,我的女兒萱萱,長子長孫的我書恆,大姑姑龍大玲,大姑父國木,表妹靜靜,表妹靜靜的女兒蕾蕾,二叔龍二軍,二叔的老婆二姨媽文鳳,就這麼十一個人,九個大人和兩個小孩子。
值得一提的是,大悟縣本地的這些姓葛的親戚只有四家了,爺爺的一家,我的一家,大姑姑的一家,二叔的一家,小姑姑的一家人常年住在wh市市區,三叔的一家住的更是遠,住在江蘇市的wx市,所以今天吃飯,就只來了四家人,還要兩家人,因為已經不住在大悟縣了,就沒有來了。
酒席上的菜餚還是很豐盛的,有魚有肉的,前後上了的菜品大約有十幾個菜,記得比較清楚的有兩個比較有特色的菜餚,一個是油炸小麻魚,就是我們這裡產的一種小麻魚,然後用油炸一下,還是很好吃的,嚐了一下,應該是從野外的河裡和池塘裡捕撈上來的野生的野魚,還是很好吃的,這幾年縣城的街市上這種野生的小麻魚還是比較少見,家裡偶爾買一兩回,都是家養的小麻魚,家養的小麻魚不好吃和味道不好吃,還有一個是麻辣味的爆炒豬耳朵,也很好吃,是我比較愛吃的一個菜餚,豬耳朵很爽脆和很有嚼勁,味道也很好,吃著還是很好吃的。
然後農家樂的老年婦女的女服務員就端上了兩個菜餚,一個大火鍋,火鍋裡是紅汪汪的湯水和一大堆肉,一盤炒菜,看起來是韭菜炒豬肝一樣,然後就把這兩個菜餚端上來了。
二叔就熱情的說道:“這可是兩個很好的菜呢,大家猜猜這是什麼菜。”說完他指著這個大火鍋和裡面的一大堆肉,然後說道:“你們先猜猜這是個什麼菜。”
大家就紛紛的猜和講講自己的看法,最後表妹靜靜認真的看了幾眼,然後說道:“難道是煮鴨肉。”
二叔說道:“鵝,鵝,鵝!記得不?這是一句古詩,後面是些什麼?”
一向愛好學習的我的女兒萱萱就說道:“鵝,鵝,鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波。”
二叔就高興的說道:“萱萱真是聰明,這道菜就是燉鵝肉,為了招待你們吃一餐,我特意叫餐館的師傅宰了一隻活鵝啊。”
然後他指著這一盤像是韭菜炒豬肝的菜餚,說道:“這也是一道好菜,是清炒鵝肝,鵝肝可是一道好菜呢?”
然後他熱情的說道“來,大家快來嚐嚐這兩個好菜。”
突然大姑爺國木問道:“請餐館的師傅宰殺一隻活鵝,然後做這兩個菜餚,花了多少錢呢?”
二叔就說道:“一共花了兩百多元呢?”
大姑姑就說道:“那還是很實惠的,不是太貴。”
然後大家就紛紛動筷子,來嚐嚐這兩道菜,燉鵝肉火鍋和清炒鵝肝,吃了後,紛紛讚不絕口,都說很好吃。
我也嚐了嚐,我吃了幾塊鵝肉,甚至還找到一個大鵝腿,然後我就把這個大鵝腿吃了,我吃了幾塊清炒鵝肝,覺得還是很好吃的,我就多吃了一些。
還是很好吃的,首先這個鵝肉明顯的比一般的土雞和鴨子的肉好吃一些,明顯感覺就很不一樣,明顯的比一般的土雞肉和鴨肉要好吃很多,而且味道和口感很好,明顯的感覺到還是很好吃的,其次這個鵝肝也很好吃,明顯的感覺很好吃和口感