第二百六十三章 熬糖磨粉(第1/2 頁)
方晴暖把青紅線椒切成辣椒圈,一顆檸檬切片,通通丟進另一個碗中,開始往裡面新增調味料。
“生抽、老抽各三勺,五勺陳醋,一勺白胡椒,兩勺鹽,三勺糖,再加上海鮮精華液和濃湯增味劑。”隨著對各種市面上奇怪調味品的試用,她發現廚師協會也不完全是在矇騙消費者,一小部分東西是真有用,比如說這個精華液就挺好使,鹹鮮中帶著一點海產品特有的腥甜味兒,有點像魚露。
還有這個濃湯增味劑,她一開始以為是味噌或者濃湯寶之類的東西,沒想到是……蠔油的味道。
倒是省去了她開發一些常用醬料的功夫了。
“接著,使用小刷子蘸水,把鮑魚清理乾淨。”她邊刷邊傳授心得,“特別是這層黑膜,這是內臟的一部分,需要徹底清理。”
【小浣熊ai洗手:主播這一餐著實有點高消費了,羨慕吃得起海鮮的人!】
【小貓咪能有什麼壞心思呢:的確,我們主播今天在朋友面前排面拉滿了[驕傲][鼓掌]】
【是三三不是山山:主播調的這個汁看著就香,蘸不起海鮮咱蘸蘸拖鞋一樣吃~】
【舌頭不聽使喚:哇咔咔咔咔咔住在海邊的表示這一頓我超愛!可以復刻一下在家吃了!!!】
【槓精本精:看主播的調味,有點不“清淡”,建議招財和我們一起雲吃幾口就算了hhh】
【雲淡風輕:或者給小貓吃沒有浸泡過料汁的吧?】
“是,我也覺得對它來說太刺激了,所以一會兒單獨給它燉個海鮮豆腐煲來補償一下。”畢竟是道冷盤,方晴暖怕招財敏感的小腸胃再被涼氣刺激到,決定一口都不分給它吃,“大家監督我啊,這次不能心軟,亂給招財吃東西只會害它再拉肚子。”
平日裡對小貓羨慕嫉妒恨的粉絲們立刻積極回應,不少人都表示已經錄屏為證,只要主播敢違背承諾,就要把招財假髮情還有真竄稀的事情發到星網上,讓它在網紅貓界混不下去!
“你們有點惡毒了,它只是只無辜的小貓咪啊ヽ(;▽;)ノ”主播語氣中毫無譴責之意,反倒因為這奇葩的威脅而笑意更甚,“我們招財不就平時吃東西香了點麼,就要被大家這麼過度關注私生活嗎?”
詹姆斯國王聞到海鮮的味道後就有些不淡定,身為帝國第一大貓的他,實在是太愛吃這玩意兒了!
他支稜著耳朵偷聽晴天的直播,沒想到那群“彈幕怪”居然成功勸服了主播,以身體健康為道德綁架的繩索,讓他這隻弱小可憐又無助的小貓咪一口都吃不到了!
哼,愚蠢的酸檸檬精們,以為這就能限制住本王的行動了嗎?
帝國的主宰者,磨了磨軟乎乎小爪子間的指甲,規劃起了新的偷吃計劃。
把鮑魚處理好後,方晴暖又把溫水泡著的那兩盒貝類洗了一遍,這才從廚房的櫥櫃中找出煮鍋,把所有海鮮都放了進去,冷水開煮。
“去腥三件套,薑片、打結的小蔥還有我的自制料酒。”她不緊不慢地把這三樣東西放入鍋中,靜待大火將鍋中的水煮沸,“會有一些浮沫,我們撇一下。”
【酸辣果子:蝦子一開始變紅,我的食慾就被勾起來了qAq】
【聰明的小beta:分開裝還沒覺得有什麼,倒一起才覺得好多哇Σ(⊙▽⊙“...】
【你愛泡菜我愛泡你:這只是冷盤,這只是冷盤,這只是冷盤……】
【小小少年:嗚嗚嗚嗚嗚嗚給我一盤饅頭,我吃這鍋冷盤就心滿意足了!】
【Aki每天要開心:主播的朋友裡也有胃口很大的嗎?】
【前路漫漫:溫馨提示主播:吃不完的話可以提前分裝出來抽獎用呢(\/\/▽\/\/)】
“放心,這道