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面的蝦仁和肉餡沾著醋吃掉,最後剩下一大塊皮。
「你們的粉,還有豆皮。」老闆娘端著兩個碗過來,看見樂知時把湯包皮夾到了宋煜碗裡,還有點疑惑,「怎麼了,皮不好吃嗎?」
「不是不是,」樂知時把粉挪到自己跟前,「是我不能吃。」
老闆娘似懂非懂地點頭,囑咐他們自己加香菜便走了。
宋煜十分自然地吃了他夾來的湯包皮,又趁熱吃了一塊豆皮。三鮮豆皮算得上是最管飽的早餐。
切成粒的豬肉、玉蘭片和香菇拌入調好味的糯米飯中,加入滷汁増香,綠豆和大米磨漿攤成的薄皮就是豆皮,擱在鍋底,抹上雞蛋烙熟,翻面後放入糯米飯,壓實撲勻,邊煎邊切成方塊。趁熱盛出,糯米鹹香軟糯,豆皮金黃焦脆。
最棒的是,這裡面沒有樂知時的過敏原,而且他非常喜歡。
他們所有的早點都是分著吃得,樂知時吃了塊豆皮,又開始對米粉發起進攻。他夾了一塊滷牛肉給宋煜,「我之前就想吃通心粉,這樣吃。」樂知時把筷子插進一根粉裡,然後送入口中,「像不像中國的意粉。」
宋煜只覺得他像早上的鳥,嘰嘰喳喳的,但他平常不這樣,今天異常亢奮,彷彿做成了什麼大事一樣。
「少說話,快點吃。」
樂知時這才老實點,他吃了四個不帶皮的湯包,半碗粉,還有一塊豆皮,剩下的都讓宋煜包圓了。林蓉從小就教育他們要尊重食物,所以兩人出去吃飯從來不剩。
吃完早飯,門口來來往往的人變得很多,宋煜提著書包離開早餐店,樂知時小跑著跟在他後面。
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