第133章 康老師家火鍋(第2/2 頁)
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然後給淮山去皮切片,強哥在老家吃淮山,都是把淮山切片滾燙的湯水裡撈一撈就吃,清脆爽口,稍稍煮久一點,就粉了,這口感千差萬別。
蝦得去蝦線,如果有專門的工具,直接去殼。
白蘿蔔切片,油豆腐直接捏開兩半,青菜香菜去根洗乾淨泥沙。
其他菜過一遍清水,基本oK。
從廚房開啟一罐辣椒醬,剁些蒜末和辣椒醬攪拌分三碗裝了加點醬油,再放入香菜蔥段。
晚餐火鍋開吃,大冬天的,把三個人都吃得額頭冒汗。
味道很好,強哥胃口大開,沒煮飯的情況下,光吃菜,下午買的那些,三個人居然吃了個七七八八。
肚皮圓滾滾的,有點撐。
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