第49章 不是親生的(第2/2 頁)
好多人排不上號吃不到,這對蘇墨來說覺得很可惜。
決定來分店後,蘇墨把這個想法告訴給了股東林薇薇。
林薇薇當然是沒有意見,畢竟飯店越賺錢,她的分紅就越高。
於是蘇墨開始選擇在哪裡開分店,最好是地理位置優越的,房租又不是很貴的。
經過幾天的尋找,蘇墨總算是找到一個符合心意的店鋪,房東和他見面的時候就認出蘇墨來了。
當即就拉著蘇墨非要一起喝酒,還說經常去蘇墨店裡吃飯。
蘇墨也不推辭,一起喝了酒,酒桌上談了店面租賃價格,房東大手一揮便宜了不少。
這讓蘇墨十分開心,少花一分錢,就意味著能給孩子多花一分錢。
確定店面後,蘇墨開始著手裝修,掛招牌。
緊接著讓他頭疼的事情來了。
那就是缺個廚師。
他在一店忙活,又沒有分身術,二店他肯定無暇顧及。
蘇墨思考了一瞬,心裡有了主意。
他可以去找厲害的老廚師,有經驗的,然後他再把系統給出的各種菜譜寫出來,讓老廚師一比一復刻。
說辦就辦,蘇墨就去發廣告,尋找老廚師。
兩天過去,來面試的人不少,但是都沒有達到要求。
蘇墨的要求是當他面,按照他給的菜譜炒菜,如果他覺得味道可以,就能錄用。
但是基本都沒人能達到他要的味道。
就當蘇墨準備擴大尋找範圍時,一名廚師主動找上門了。
只不過這個廚師讓蘇墨有些意外,因為眼前這個中年人看著40多歲的模樣,半張臉還有脖子胳膊上全是燒傷的傷疤。
看著就觸目驚心。
不過蘇墨這種見慣大場面的,沒有表現出任何嘲笑,熱情招待了來人。
段龍軍一開始還有些靦腆緊張,發現蘇墨為人謙和後,也漸漸放鬆下來。
自從他被燒傷後,出門總是會被很多人另眼相待,這讓他變得越來越不想出門。
但是他無意中看到了蘇墨的招聘資訊,想起了自己曾經從事廚師行業的意氣風發,毅然決然來試一試。
尤其是蘇墨的飯店最近這段時間真的很出名,就連他身邊的人吃過都讚不絕口,還評論說比他做的更好吃。
這讓他更加好奇蘇墨的為人。
想當初,他做的菜也是人人誇獎。
如果不是那場大火,他現在還從事熱愛的廚師行業。
蘇墨給段龍軍倒了一杯茶,說道:“我這邊可能有個小要求,就是需要你做一道菜讓我嘗一下,如果可以就能正式入職。”
段龍軍點點頭,毫不意外,畢竟做菜不好的廚子沒有哪個飯店想要。
見段龍軍沒有意見,蘇墨拿出一張A4紙遞給他,“這個是要做的菜,需要按照我的菜譜來。”
段龍軍接過紙看了起來,臉色從一開始的情景變得震驚。
這個菜他以前不是沒有做過,但是自己的處理方式比起這張菜譜裡的差遠了。
突然,段龍軍好像明白了為什麼蘇墨的廚藝能被人說好了,也的確比他的好。
“請問,這個是誰寫的?”段龍軍灼熱的目光看向蘇墨,恨不得馬上找到這個寫菜譜的人拜師學藝。
蘇墨總不能告訴別人這是系統給的吧,所以他早就想好了說辭,“這是我師父留下的,不過他現在已經不在了。”
聞言段龍軍火熱的眼神裡露出惋惜,緊接著捧著菜譜認認真真看了起來。
這讓蘇墨很驚訝,這麼多面試的這是唯一一個表現熱切的。
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