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第2部分(第3/5 頁)

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似乎在說陳沐不配。

沈曉惠拿出對講機叫來原易青。一邊葉麗婭和蔣小琴兩人不知在嘀咕什麼。

陳沐著實不喜歡這二人的眼神,看樣子像是在打什麼鬼主意似的。再說原易青這個名字,陳沐聽著有點耳熟,好像以前在哪裡聽過。

一會兒原易青就匆匆趕到,沈曉惠讓陳沐跟著原易青好好學。陳沐看到原易青時才想起來難怪聽著這個人的名字那麼耳熟,這個人是唯景酒店裡的優秀員工,而且在全國餐飲界服務技能比賽中得過一等獎。

看著原易青到是有挺平易近人的,比葉麗婭親切多了。陳沐感嘆幸好是跟著原易青,而不是葉麗婭,不知道這算不算得明智的……陳沐對原易青笑了一下。

“經理,我先走了。”原易青說晚上有婚宴,很忙。

陳沐走時回頭看了眼沈曉惠和葉麗婭她們。

原易青向陳沐解釋說她現在很忙,晚上有一個重要的婚宴,現在人都很忙。陳沐也知道點事,一般酒店新來的實習生都會認一個老員工作師傅,師傅會把一些工作技能教給塗地。

想在脫掉實習生這個牌子,是需要經過考核的,考核之後就是正式工,可以跟包店籤契約。這點上陳沐和普通的實習生不一樣,她已經是個契約工。

所以陳沐的心情和普通的實習生有點不太一樣。原易青說正好她手下還有一個實習生,先跟著一起練。

陳沐以為一來可以為顧客服務,她沒作為服務員,可也看過人家工作,就是端端盤子,上上菜,倒倒酒。在陳沐看來,這根本沒什麼可學的。原易青說要讓她先練練,陳沐嘴快就問:“練什麼?”

“托盤。”原易青說新來的實習生都是從練托盤開始。

原易青把陳沐領到一間房間,門上寫著:新員工培訓室。進去時裡面已經有一個實習生在裡面站著,這個站著的同時左手還託著一個托盤,托盤上放著四塊磚頭。

“到一個小時了,換隻手。”原易青對那個男實習生說,“你幫陳沐弄一下托盤,讓她跟你一起練。”

這個叫小朱的男實生馬給陳沐騰出一個托盤,在托盤裡放了兩塊磚。原易青搖了搖頭,又放上兩塊:“陳沐,先練練手勁。這點很重要,如果連個盤都託不好,怎麼做服務員。”原易青讓陳沐先跟小朱一起,再託一個小時。

陳沐不解,就這樣站著練托盤一個小時,有那麼難嗎,有那重要嗎?

“小朱,你教一下正確的姿勢。”此時原易青的心思全在等會兒的婚宴上,沒多少功夫教陳沐。

好在小朱來了一段時間,這點知識已經可以教給陳沐。小朱說了聲好,就先給陳沐講了些托盤的基本知識。

“這個盤啊,有圓託和長託,一般用的都是小圓託。如果按材料分,又可以有金屬,木製和塑膠託——”小朱還在講呢,陳沐就不怎麼想聽。

她想想這麼簡單的知識有什麼好學的,不就是託個盤嗎,這有什麼難的。小朱在講時,她就去拿托盤。

“不是,你的手勢不對。”小朱在上來教陳沐,可陳沐瞪了眼小朱,她認為這麼一點丁兒小事有什麼可能的。可陳沐沒聽就起了盤,小朱告訴她起盤折方法不對,拿托盤的方法也不對。

“這樣拿很容易累,也會崴到手,你——”

陳沐根本不想聽,小朱只好不再說什麼,本來都是實習生,也沒有個誰教誰的。陳沐也只是一時氣,想想自己也不能把態度放得那麼差,畢竟以後是同事。互相幫個忙什麼的總是會有需要的。

“我叫陳沐,你呢?”陳沐見小朱個子高高,人也白白的,不像是一般農村裡出來打工的。看上去更像是個大學生,不過很少會有大學生來做服務員的。

“朱信方。”小朱笑著很陽光。

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