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“買了鵝嗎?”方信迎上去興奮地問道。
方媽搖搖頭說,“你就愛搞這些歪門邪道,這揹簍還是管人家借的。這鵝買回來,還得你自己照看它們!”
方信心想好好的養鵝怎麼就成了歪門邪道,不過這時候他興奮也就不管那麼多,只要把鵝買回來就好。
接過方爸手裡的小揹簍時,他也看清楚裡面鋪著枯草,幾隻小鵝緊緊縮在一起。方信數了數,距離他的要求縮水了不少,一共只買了六隻回來,這些小鵝還都不大,鵝毛是黃色的,毛茸茸的樣子格外惹人喜歡。
這時候他已經把午飯做好,讓他們放下揹簍就開飯。
吃飯的時候,方信就丟些飯粒和清炒的蔬菜給小鵝們吃。家裡的水缸和井裡都被方信注入了空間的溪水,吃的蔬菜又大都是空間產出的。因此,這些剛出生十來天的小鵝聞到香味都爭搶著吃,還一副吃得很香的樣子。
方媽看了,在旁邊說肯吃食的鵝就是好養的鵝,方信便讚歎起他們挑選小鵝的眼光來。
這時候天氣還有些冷,方信又找來舊棉絮給它們做了個窩,晚上的話,就用白熾燈掛在上方照著取暖。
方爸方媽在飼養家禽方面經驗相當豐富,以前還和大姨他們家一起搞過人工孵蛋的專案。方信雖然不太懂,但有父母在旁邊提點,實在不懂的,還可以上網去搜。
把小鵝安置好之後,方信看看時間快到下午三點,和父母說了聲,還讓他們泡杯藏紅花開水喝,然後就扛著鋤頭背上揹簍去竹山裡挖竹筍。
方信家離最近的竹山不過十來分鐘路程,他步子又快,沒一陣就到了竹山。
竹山裡的竹子種類特別多,方竹毛竹斑竹黃竹什麼的都有,前些日子又下了陣春雨,雨後春筍紛紛冒出頭來,但剛進山的鮮嫩春筍大都被人挖過。
這時候的春筍發筍早,由於天氣氣候的緣故,大都長不成器,因此可以儘量採摘。方信看準之後也就沒怎麼客氣,不過他儘量挑著剛冒出頭鮮嫩的竹筍挖,只是這時候的竹筍看起來並不美觀,外面還有不少的黑點,出土越早的黑點越多。
挖到這片竹林的邊緣處時,方信已經挖了大半筐春筍,而這地方除了竹子外,還有其他植物,方信一眼就認出其中的一棵樹來,“咦,這是茶樹,馬上就可以採春茶了!”
這種在家鄉常見的茶樹茶葉採摘下來,曬乾後就可以飲用,被大家稱做老鷹茶,一點老鷹茶就能泡出一大壺紅色的茶來。老鷹茶在方信家這邊相當普遍,價格不貴,飲用範圍卻相當廣,在農家,夏季往往燒上一壺老鷹茶可以喝一天。老鷹茶味道雖然比較重一些,但卻相當解渴。
即便在江城這樣的大城市裡也隨處可以見到它的身影,在飯店吃飯或者在火鍋店吃火鍋店的時候,往往都會先給你倒上一杯老鷹茶,可謂是老少皆宜。
外面的老鷹茶味道方信自然清楚,不過他想試試放在空間內成長一段時間,味道又當如何。
方信說幹就幹,揮起鋤頭,將其挖出來,移植空間之中。
繼續挖春筍直至將揹簍裝滿,方信這才動身回家,並開始期待起晚上春筍的味道來。
這時候的春筍鮮嫩無比,又是真正純自然無汙染無農藥,不管是炒還是燒,都相當美味。
方信回家後,看看家裡還有從空間摘下的嫩蠶豆,當即便決定,做個蠶豆炒春筍,再弄一個春筍炒肉。
方信的廚藝不錯,蠶豆炒春筍的做法也比較簡單,綠白搭配簡單明快,最是一幅春意盎然的景象,讓人能感受其中的濃濃詩意。
吃進嘴裡時,春筍嫩滑,蠶豆清香可口,新鮮是對這道菜最好的讚美。
另一道春筍炒肉片味道也不賴,加上溪水澆灌出來的清香小蔥,滑而不膩,方爸方媽都吃出