第10部分(第1/5 頁)
包廂的桌子很大,上面擺滿了天品川的特色佳餚,足有十三道菜。
為了這次試菜,洛羽可是下足了本錢。要知道天品川的菜式可不便宜,這一桌下來沒有六千可搞不定。
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趙記本和劉崢不由對視了一眼,二人今天之前根本沒見過,見面之後十分客氣。
但洛羽這一開口,問題涉及到二人的領域之內,連一向老實的趙記本眼中都湧起一抹精芒,更不要說有些自大的劉崢了。
“菜色還算正宗,而且看得出廚師為了迎合本地人的口味做了少許調整,辛辣的菜式不多,甘辣居多。”
趙記本直接說道。
“趙師傅說的對,不過太客氣了。”劉崢嘿嘿一笑,拍拍肚子,不屑的瞥了眼滿桌子佳餚,隨手一指道“就說這道水煮牛肉吧,味道就不必說了,每個有主見的廚師都會做一些改進。”
“我只說口感。”
劉崢說著夾起一片牛肉,搖頭道“牛肉必須在辣鍋裡燙熟,所以口感就能看出真功夫了,可惜啊,這裡的廚師功夫是有的,但嫩了點,跟他煮的牛肉一樣。”
“牛肉不勁道還叫牛肉嗎?水煮牛糞算了,夠軟嘛。”
“呃……”洛羽乾笑幾聲,他吃著挺好的水煮牛肉到劉崢眼裡就成了水煮牛糞。
“老弟啊,你說吧,你打算怎麼做?不是老哥吹,給我三年時間,d市再也不會有其他川菜館子。”
劉崢傲然扔下筷子,看都不看滿桌子的菜餚,好像沒有一樣能入了他的法眼一般。
洛羽深知劉崢驕傲的性子,只是笑著搖頭。
“怎麼?你不信?”劉崢皺起眉頭,洛羽連忙說道“不是不信,是時間太長了。”
“什麼?”劉崢一愣,趙記本也驚愕了一瞬,隨後就見洛羽眉頭一揚,放下筷子說道“一年,不,不到一年,我要我們的酒樓成為d市的一道旗幟,餐飲業的黑馬!”
“這不可能吧?”
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饒是劉崢自命不凡也覺得時間太過緊張。
“所以
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,就要看你跟趙老哥的配合了。”洛羽說著,伸手一引趙記本“你們第一次見面還不熟悉,這位趙老哥的廚藝可是不輸給老哥你啊。”
“哦?”劉崢懷疑的看向一咧嘴就滿嘴透風的趙記本,他的廚藝能跟自己相比?
“老哥,你有幾道拿手菜?”
劉崢好似不經意的問道,語氣中透著些許輕蔑。
趙記本憨厚的笑笑,嘆了口氣“窮一生之力也就學會一道菜。”
“一道?”劉崢看了洛羽一眼,那意思不言而喻,小子你玩我啊?
“對,一道。”趙記本的老臉上忽然顯現出一抹捨我其誰的霸氣,說道“我只會做魚。”
“什麼魚?”
“從小到大,剛好三百零九種。”
嘶!
劉崢聞言頓時倒抽了一口氣,這老頭口氣比我還大?三百零九種魚,就是三百零九道拿手菜啊!
他本能的想要懷疑,但趙記本眉宇間那抹罕見的驕傲讓更加驕傲的劉崢確信了幾分。
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沉吟了片刻,他看向洛羽,正色道“你準備投入多少錢?”
洛羽豎起兩根手指“兩百萬,我只有這麼多。”
“少了點吧?”
劉崢瞪大眼睛,如果這話不是洛羽說的,他直接就劈頭蓋臉的罵過去了,兩百萬自然不少,可拿兩百萬的資金就想在一年內成為d市餐飲業的黑馬,這不是開玩笑嗎?
天品川在d市很出名,但只是出名而已,算不上黑馬,更算不上旗幟