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那曲東家的眼神就閃了閃,原本熱切請教楚之晏的熱情淡去不少。他方才聽小二說有個年輕人想要謀大師傅這份差事,現在看來,這位客人諸多挑剔怕就是因為對面那個被他拒絕的年輕人了。
未免有失偏頗,不問也罷。
楚之晏彷彿沒瞧出曲東家的變臉,只跟蘇宛說話,“我說你也是的,人家福興樓願意給你掌勺大師傅的待遇,你偏要來這裡。你瞧瞧這裡的生意,發不發得起月銀還是個問題呢。聽我的,別再東想西想了,就去福興樓吧。”
曲東家聽得一愣一愣的,再看蘇宛的眼神鄙夷就去了不少。
蘇宛心裡好笑之餘,也對楚之晏這樣快的反應高高豎起了大拇指。面上卻是惋惜,搖頭道:“我為何非要來這裡,你是不懂的。”
曲東家比楚之晏還要著急,追著問:“敢問小兄弟,為何如此看重食香樓?”
蘇宛便裝模作樣的嘆口氣,“不瞞東家,我對食香樓的感情常人是無法理解的。想當初我初到柳城時,身無分文,舉目無親,餓的暈倒在食香樓後門時,是貴店一個好心的小二憐憫,給了我一口熱飯,這才有我今日。俗話說,滴水之恩都當湧泉相報,何況那一飯之恩。福興樓找上我時,我正好聽說食香樓的困境,因此才動了念頭過來看看。”
編故事麼,誰還不會。
楚之晏沒料到蘇宛竟毫無滯澀感的將他的謊言圓了過去,唇邊笑意漸深,“原是這樣,你有報恩之心沒有錯,也要看人家信不信得過你。依我說,食香樓墨守成規,因你年紀小便連試菜都不肯,這樣的酒樓到底還是比不得福興樓的機變,被取代是遲早的事,你就不要多想了。”
一席話說得曲東家慚愧不已,連連抱拳道:“客官說得沒錯,原是我食古不化,只當年紀大些的廚藝必然過硬些,不想……連福興樓都看好的,定然是不錯的。小兄弟,方才我多有得罪,不知你現下可否露一手?”
這東家也實在是焦頭爛額了,哪裡還會去查證什麼。
蘇宛微笑起身:“煩請東家帶路。”
楚之晏好不容易為她爭取來的機會,她當然要好好把握。
曲東家將蘇宛帶到酒樓的後廚房,一眼看見個胖胖的中年男子正坐在灶前啃油乎乎的豬肘子。見了曲東家進來,也不起身,含糊的招呼了一聲,神態甚是高傲。
蘇宛眼角餘光掃到曲東家眉角一跳,一臉的忍耐之色。
“東家,廚房重地,你怎麼帶個外人進來了?”那胖子啃完豬肘子,這才起身詢問。
“這位小兄弟也是掌勺師傅……”
曲東家話還未完,那胖子就哈哈大笑起來,輕視的打量蘇宛一眼:“東家不是在說笑吧,就這小子?菜刀拿得穩不?”
蘇宛從容的衝他咧嘴一樂,走到案板前,一手拿刀,一手取了顆蘿蔔,砰砰砰的切了起來,眼花繚亂之時,均勻的細若髮絲的蘿蔔絲便出現在曲東家與那訝異的胖子眼前。
蘇宛換了一隻胡蘿蔔,換了一把小刀,刷刷幾刀子下去,一朵栩栩如生的蘿蔔花就在她靈巧熟練的手指下成了形。她將花遞到臉色難看的胖子面前,“大叔,我的刀拿得穩嗎?”
這雕花的技能,可是經過星級酒店的大廚朋友指點過的,雖然比不得那位朋友,這幾分工夫用在這裡可是綽綽有餘了。
胖子恨恨的盯一眼蘇宛:“咱們酒樓講的是廚藝,可不是你這些雕蟲小技。”
蘇宛沒所謂的聳聳肩,“大叔要跟我切磋一下廚藝嗎?”
胖子氣呼呼的道:“怕你不成!”
曲東家見狀更是喜不自勝,忙道:“這樣也好,你二位就先切磋一下。廚房裡的食材你們任意挑選