第60章 過年(第2/3 頁)

佔農場的十分之二，但是他們提出的節目卻是質量最高的。

到了大年三十這天，所有工程都在前一天停了，全員放假。

南方的家屬，組織著大家，在農場內外，總部和分部，那堆好了很多柴火堆。

這，就是南方獨有的篝火年夜。

而今年的年夜飯，也全都搬到了外面，排成了長龍宴。

這是南北方共有的一種習俗，只是如今合併了。

大冬天的，外面冷怎麼辦？

好辦，篝火在下午三點多就點起來了，那火啊！

燒到了三四米之高，大篝火每隔一段距離一個，小篝火到處都是。

外圍還有煤堆兒，大大小小的，用土和磚塊兒圍上，點燃，這溫度一下就上來了。

好在今天只有小雪，可是雪還沒落下來，有這麼多的火，在上升的熱氣時，雪，不是化了變成氣，那就是被熱氣給吹跑了。

安全保證好之後，曬場上人群中不斷的傳來各種誇張的大笑，還有孩子們的嬉笑打鬧聲。

幾十上百口臨時搭的戶外柴火灶，在那麼多人的共同努力下，時間一到，五點就開始炒菜，六點開始動手吃。

中間一個小時炒好的菜，全都有保溫的，這樣不會失了溫不好吃，更不會影響口感。

那湯就更不用說了。

老母雞燉蘑菇，大骨燉土豆，老鴨燉蘿蔔等，光是一桌就三四種湯，早在上午就開始慢燉了。

為了今年的年夜飯，葉修文可是準備了不少時間呢！

光是這瓦罐煨湯的罐子，就花了不少心思，特意跑到隔壁縣採購的。

還有那統一的裝菜盤，那些東西可有講究了。

是一種砂鍋，有蓋的那種，個大，容量也高。

只要在上桌子前，從保溫的炭火中取出，這菜就如剛出鍋一樣。

但是像青菜這些要現炒的，這個就沒辦法了，可是這些青菜，哪個不是省時省力的菜。

等其它菜正在上時，鍋那邊就炒好了，直接上就行。

這也是北方先上肉食，後上青菜的做法，與南方不同。

年夜飯一開席，林子橙就開始忙了。

從裡面農場開始，一桌桌的去和大家聊聊天，敬敬酒等。

之後還要跑到外面的酒席去，一樣的和大家拉近一些距離。

除了幾桌長輩和管理層外，林子橙是用酒敬，其他都是以水代酒。

大家都知道，是的，幾十上百桌，是酒仙來了也得幹倒囉！

這個時候，沒一個人會說他什麼，都搶著過來敬酒。

目前來說，前來農場的家庭中，還沒有出現不好的現象，大家都很珍惜這次來之不易的機會。

都是幹農活的好手，唯有一些小毛病就是愛碎嘴，吵吵小架什麼的，都無傷大雅，最後都由各管理層去調解。

這不，過年了，什麼矛盾都散了，昨天還吵吵的，今天就坐在一起喝了起來。

以前在村裡幹公家的，現在是為自己而幹，這會兒不再有磨洋工的人了。

如今可是發工資啊！

一人一個月至少二十塊呢！

在村裡，幹一年才多少錢？

吃還吃不飽，來到這不說天天有肉，但是一個星期有一頓肉吃啊！

那饅頭不再是硬的像石頭一樣，而是軟軟的，可好吃了。

如今更是大冬天，還有青菜吃，那草莓水果更是吃到飽，太好吃了。

這是在採摘的時候，把太成熟的吃了。

要不然摘下來後，也運輸不了，一震就變成水了。

為了運輸這草莓，大家想了很多辦法，最後是把麥杆錘成細纖維，之後