第65部分(第2/5 頁)

來跑一趟？不過也好，咱們也不用去廣場了，大哥領你在京城逛逛。”

李飛陽道：“好。”

黃徵農收了稿子，放進書房，出來後從車庫裡面開出來一輛小吉普，道：“上車，咱們出去。”

將賓館過了的司機打發回去，李飛陽三人進了黃徵農的車子，被他帶著開始在京城裡面遊逛。

此時的京城雖然比小城市要繁華，街上的行人所穿的衣服比之於小城市的人也要光鮮許多，但是對比於李飛陽前世所處的時代，還是差的太遠。

倒是城裡面街面上的小吃還算是地道，別有風味，方才算是本地特色。

京都裡面寺廟繁多，道觀相對而言就少了許多，在玄＋武區整整逛了一上午，也就是在幾家寺廟裡面打了個轉悠。

中午在烤鴨老店裡面，讓服務人員片了兩個鴨子，點了幾個特色小菜，一頓飯也就過去了。

此時吃烤鴨，由於人們手頭並不太闊綽，吃一個鴨子未免有點奢侈，價格方面，普通老百姓也有點難以接受。因此店裡面就把烤鴨分成幾部分，客戶可以自己選擇吃烤鴨的那一部分，不同部位的鴨肉有不同的價格，這樣就照顧了手頭緊但又想吃的客戶。

只是有個要求，最少要吃四分之一，再少了烤鴨店就不賣了。

此時吃鴨子都是客人進屋裡自己選宰殺好的鴨子，選好之後，烤鴨師傅才將客人挑選好的鴨胚勾起來送進壁爐裡面吊烤。一般的時候，一個人要是隻吃上一個鴨子的四分之一，店裡是不會給你烤的，不然的話，剩下的四分之三放涼了就不好吃了，失去了原來的味道。

因此手頭拮据的客人，想吃鴨子，就要在店裡面等著，什麼時候湊夠了四個人，店裡面才會吩咐烤鴨班裡的師傅勾鴨進爐。

吃鴨子的時候，黃徵農嘆道：“吃鴨子最好的季節是春秋冬，現在是夏天，烤出來的鴨子味道最差，發艮，鴨子皮也不鬆脆，吃著最難吃。吃這個鴨子，吃的就是它的脆皮，現在皮不脆了，味道最起碼減少了三分之一。但是來京城了，要是不吃一隻鴨子，總覺得不是那回事兒，這次咱們先湊合著吃一頓，就算是嚐嚐鮮了，等下次，選個好時候，咱們再來這裡。”

趙春江與馬克因為久在外省，還都沒有來過京城，這京城烤鴨也都是第一次吃，對於黃徵農說的不好吃，不適合吃的鴨子，在他們嘴裡卻是感到美味非常。

但是這烤鴨，在李飛陽嘴裡，味道也就是一般而已，趕緊相比於黃世昌老先生做的飯菜，差的不是一點半點。

京都烤鴨，建國前並不是特別出名，之所以出名，還是總理一力推薦的。他吃著好吃，覺得別人也會好吃，就把他定成了國宴裡面的大餐。其實高層人員裡面，真正喜歡吃烤鴨的沒有幾個人，京都烤鴨出名也就是沾了總理的光。

不過吃烤鴨一個好的地方就是，吃法文雅，不像吃火鍋似的，一桌子人互相吃對方的口水，在西方人眼裡，就有點不太衛生感覺了。

倒是吃鴨子，有專業人員給片鴨子，片好後，用荷葉餅捲了配菜，根據自己的口味配上各色醬汁，有點分餐制的意味在裡面，對西方人來講，這種吃法，是比較好接受的。

吃過午飯，黃世昌領著幾人進了故宮。

他老爸是故宮博物院的老院長，看門的人他都認識，不用買什麼門票，打個招呼也就進去了。

進去後，發現裡面有管理人員正在呵斥幾個人，教訓了一通，都給關進了一個屋子裡，看來要處罰他們了。

黃徵農看了幾眼，笑道：“又是這些傢伙，屢教不改，不過也就這幾次了，以後他們也不會幹這種事情了。”

趙春江問道：“黃大哥知道這是怎麼回事？”

黃徵農笑道，你們看到路邊的銅缸沒有？