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殖這時,不僅掌事身後正門全面開啟,繞八角樓半周依次也有幾處側門開啟。
外面早已圍攏的人們蜂擁的從各個門擠進了一品樓。
一品樓進門三十步兩邊樓梯處,中間是一塊模板牆壁,上面掛著一副對聯。
上聯,做四方菜嘗四方人情下聯,開八面門迎八面來賓
橫批,民以食為天
(自己狗血出來的,汗!!!)
今天的客人們看著這副對聯,都暗暗稱讚。
字跡霸氣磅礴,蕩氣迴腸。
店裡的裝飾精簡大氣,大膽著色讓人一掃沉悶,看著很是新穎。
不到一刻鐘時間,樓上樓下均是坐滿,幾十名小二著統一著裝忙碌的前後跑著傳菜;
後來上菜的確是一些姑娘家,也是統一的著裝,兩撥人忙裡忙外的跑著。
客人們看著這些小兒很是覺得亮眼;
頓時一品樓上至三樓,下至一樓都是客人們鬨堂議論也或滿帶笑意的聊天聲。
直至夜間,一品樓四樓一包廂內。
掌事拿著賬冊立於一旁,對著正在飲茶的籬落報備著今天的情況,“主子,今日半日就已賣出伍仟多份飯菜,雖是三成優待卻也以是回了本了。而且這一日下來一品樓已經傳遍整個京都城。”
籬落放下茶杯,點了點頭,“李掌事,今日你辛苦了。今日一品樓口碑傳遍全城,我想明日應著傳聞而來的客人許會更多。你可以店內限額人數,這樣就不會太混亂了。”
李掌事低頭恭謹的回到,“是,主子我有個問題很是想要問您?”
籬落端茶飲了一口,挑眉示意他說。
“主子,你是如何學到此近千菜式和做法的?什麼白灼蝦、龍虎鬥、太爺雞、洞庭龜羊、蔥燒海參、芙蓉雞片,這有些做法和菜式,老奴我活了一大把年紀還沒聽到過。”李掌事苦惱的回憶著。
籬落眼神清亮,淡雅一笑美若不可方物,連李掌事都看的愣了愣。
“這個可是秘密,還有人手上可有問題?”
湘、魯、粵、川幾千年食文化的結晶,還怕收復不了你們這些古人的胃?
籬落心底壞壞的笑道。
李掌事聽著回答,無奈的低嘆回到籬落的問題,“主子放心,店內大多侍應都是我們自己人,而且一品樓待遇優厚,外招的也多是挑的樸實敦厚之人。”
“嗯,那些菜式和做法你不定時的推新,不必讓他們一次學完;‘欲速則不達’;而且可以有很長一段時間讓客人們保持‘新鮮感’。”
李掌事俯首回道,“是,主子,我知道該怎麼做了。”
這時傳來敲門聲。
漣漪伸進來個小腦瓜,“主子,時候不早了,咱們該回去了吧。”
籬落點了點頭,站起來對著李掌事說道,“李掌事,這邊就暫由你打理了,沒有什麼特別重要的事你都可以自己決定處理。”
李掌事回到:“是主子,要我派人送主子回去麼?”
籬落拿起一邊放在桌上的摺扇,搖了搖,“不用了,時辰還早也離的不是很遠。我們走回去。”
“是,那主子慢走。”李掌事走在前面為籬落開門。
籬落和漣漪下得樓來,剛要下到一品樓大廳,忽然一些人的談話聲引起的她的注意。
快要打烊了,許出不許再進。
這一樓大廳三三兩兩就剩那幾桌,那幾個人雖是壓低了聲音可是站在樓梯上的籬落等人還是依稀聽了個大概。
籬落舉起拿扇子的手示意身後兩人等等,側耳傾聽。
客人甲看著客人乙吹噓,不服道,“你那算什麼事啊,我還有個更大的事保你們絕對不知道,”
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