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雲朵自己做的糖醋蒜，正好保留了大蒜的藥用價值。同時也去掉了大蒜原有的辣味和吃好後留下的異味。所以雲朵決定每家都送點，反正空間裡做這些東西也很快，再說了自己的存貨還是蠻多的。想想吃水餃的時候。吃上幾顆碧玉般的糖醋蒜，在蘸著糖醋蒜的汁，估計會好吃的把舌頭都吞下去。

鑑於自己做的糖醋蒜太美味了，雲朵招呼方哲過來又收取了一批新蒜，然後讓方哲幫忙剝皮。她要再做一批放上，這樣老的吃完，新的也就做好了。

“老婆，這糖醋蒜怎麼是這樣的顏色。”方哲看著勺子上蒜瓣湛青翠綠，鼻子裡充斥著糖醋蒜特有的味道，口水嚥下就馬上又分泌出來。忍不住了。放入口中，清脆酸甜，真好吃。方哲又舀上來一瓣。一點辣味都沒有，很適合小的孩子吃呢。

“怎麼樣，不錯吧。”雲朵有點得意地說。其實糖醋蒜醃製成這麼好吃雲朵自己都沒有想到，不過誰讓這是她親自動手做的呢，功勞當然是她的啦。

“老婆。你的手藝太棒了。我覺得不吃大蒜的人也會愛上這個的。”方哲說的有點誇張，但也是在預示這個真的很美味。重要的是品相又比較獨特。看上去就象翡翠一樣。

兩個人動手，工作就做起來特別快，何況這兩個也不是一般人，所以很快雲朵就把手頭上能醃製的蒜頭都做成了糖醋蒜。

幾年前就有“吃醋有益健康”的說法，美國在幾年年前十分流行喝蘋果醋，還有好幾本相關的書問世，教人怎麼喝醋健身。鍾愛醋的日本人更把醋視為預防百病的萬靈丹，各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風潮。也有不少人在日常生活裡力行喝醋。民間關於吃醋對身體的好處說法眾多，像是吃醋促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值來預防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。

而糖醋蒜徹底解決了這兩種東西的好處，放到一起吃，既美味又可以預防疾病。而糖醋蒜的汁其實也是好東西，燒魚時一般會用糖、醋和料酒調汁，把糖和醋直接換成糖醋蒜汁，就另有一番味道。

而近兩年流行的黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裡發酵六十到九十天後製成的，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌症患者。據說這種大蒜比普通大蒜的價值更高，而且這種黑不溜秋、看著像煤炭的大蒜，吃起來味道酸甜。更重要的是沒有口臭。

雲朵覺得自己的糖醋蒜一點都不比這個所謂的黑蒜差，個人認為更好些，畢竟材料都是空間裡出的，除了醋是外面買的，可是雲朵也是買的最好的鎮江香醋。雲朵吃過黑蒜，真心的不錯，就是製作太麻煩了，第一步的發酵真的是超級費電啊。

雲朵沒有比較過兩個蒜的各種元素，她不是科學家，需要那麼精確的資料，她只要自己品嚐一下就能判斷出東西的好壞。

處理好糖醋蒜，把手洗乾淨，雲朵就開始發愁，怎麼解決那個網上的事情。

“老婆，我想了下，如果能在那裡發現數百年考拉或者袋鼠的遺骸，不就說明是我們自己的嗎？不可能數百年前我們國家就去繁殖什麼考拉，袋鼠的。就算是想，也沒有那個能力啊。哪個國家在幾百年前都做不到的吧。”方哲說出了自己看完網上的評論後，想出的解決問題的辦法。冠盟｜｜，最快更新，希望大家可以喜歡。

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第二百五十一章　墳場

“這個辦法好，我看看空間裡死掉的考拉都在哪裡。”雲朵一聽，真是個好辦法，考拉的壽命並不長，正常的情況下在十到十五年之間。而袋鼠的壽命比考拉稍微長几年，雲朵想著好在它們的壽命都不長，在空間裡這麼長時間，去找找看。