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宮保雞丁’；粵菜中的‘佛跳牆’、‘鳳吞翅’；湘菜中的‘剁椒魚頭’；魯菜中的‘叫化雞’；蘇菜中的‘滿天飛’……等等等等，道之不清數之不盡。”

第37章願賭服輸

看著雷曉飛如數家珍地把各處的名菜一一娓娓道來，眾人驚呆了，連林採微也呆住了，忘了收拾桌子，怔怔地站著聽雷曉飛演說。雖然他們不知道川、粵、湘等等是什麼地方，但從雷曉飛的語氣中可以聽出他的神往，從菜名中又可以想像到菜式的新奇，真不知道年紀輕輕的雷曉飛從何知道這麼多。

好一會兒，雷曉飛才從回憶中醒過來，他看見眾人驚呆的樣子，知道自己一不小心又透露了未來，他怕言多必失，就連忙轉換話題，打趣胡醫師道：“胡老，在這裡最老是您了，沒有聽過這些菜名吧？是不是感到很遺憾？”

胡醫師嚥著口水，一副饞樣地央求雷曉飛：“雷小哥，阿飛哥，這些菜既然你能說出來，就一定會做了，每天做一道菜給我吃，讓我在百年之前減少些遺憾好嘛？”

雷曉飛繼續逗他：“做這些名菜是要錢的，可是我手頭上……”

雷曉飛豎起幾隻手指相互搓了搓，一副無可奈何的模樣。

胡醫師急忙說道：“我家中還有些棺材本，我現在就去拿給你，你可一定要做菜給我吃哦。”

胡醫師的猴急樣逗得大家大笑起來。雷曉飛收起了玩笑的神態，正色地說道：“在座的各位都是有見識之人，我今天之所以要和錢管家打賭，一是要教訓他，讓他知道天外有天，讓他知道有志不在年高，不要再那麼囂張，不要再狗眼看人低。二是我確是手頭緊，要籌集食店的週轉資金。今天就當我在丹霞小姐的手裡借二十兩銀子，明年的今日，我要在郡治穗城上的最大酒樓裡請丹霞小姐吃‘滿漢全席’，而且，那酒樓還要是我雷曉飛開的。在座的各位就替我做個證。到那時候，您胡醫師和在座的各位都要來酒樓吃名菜。”

雷曉飛的豪言壯語鎮住了在坐的每個人，眾人想不到年紀輕輕的雷曉飛竟有如此宏大的志向。丹霞小姐也算嚐遍穗城的所有酒樓菜館，那裡的菜和剛才雷曉飛做的菜比，簡直是天差地加別，加上由她見雷曉飛那一刻起到現在，雷曉飛的表現也一直都那麼令人心服，所以她絲毫不懷疑雷曉飛的話。

熟悉雷曉飛的胡醫師和林採微對他的話更是堅信不移，反而是林先生對此還抱著將信將疑的態度，畢竟，他對雷曉飛的瞭解並不深，加上他那天生嚴謹的習性，也使他未能一下子相信雷曉飛的話。

丹霞小姐聽了雷曉飛的話後，雖已心潮澎湃，久久不能平復，但她還是馬上回應道：“雷先生，我們願賭服輸，何況是我的人犯錯在先呢。今天我還要謝謝先生讓我開眼界了，否則，我真還不知道什麼叫美食。小女子在穗城候著，祝雷先生的酒樓早日開張。在穗城，有用得著小女子的地方，先生你儘管開聲。”

“那我先在這裡謝謝小姐你了。”雷曉飛抱拳致禮後，又一本正經地說道：“既然我們相識一場，那也是有緣了，以後能否不要這麼客氣地稱呼？先生前先生後，怎麼讓我感到好像跟林先生一樣德高望重。”

眾人被逗得呵呵大笑起來，林採微和丹霞小姐也抿嘴笑了。笑過後，丹霞小姐也學雷曉飛的語氣說：“你不也丹霞小姐、丹霞小姐地叫？”

“那好，我們年紀相仿，我以後就叫你丹霞，你叫我曉飛，別再先生、小姐地稱呼了。”雷曉飛爽快地說。說完，他又對錢管家說：“不知錢管家對今天這個打賭的結果有沒有意見？”

主人都已認輸了，他這個下人還哪敢有什麼意見？但輸掉的二十兩銀子要從他的薪金里扣，那真夠他心痛了，為了那一下的囂張，他要足足付出大半年的薪水，這代價未免太大了點吧？他有點不服氣地說：