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第18部分(第4/4 頁)

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火烘焙,這樣做出來的豆乾甜、香、鹹、鮮,四味俱全,回味無窮,最主要的是即使在夏天,放上十天半月的也不會變質。

姚謹又留下了兩塊豆腐準備做臭豆腐用,不過她沒有合適的黴菌,只能把豆腐切成一塊一塊的小方塊,抹上鹽,放在通風的房間裡任其自己發黴,李子軼覺得媳婦簡直就是在白白浪費東西,不過他也不多說,只任憑媳婦胡鬧。

沒想到過了五六天之後,豆腐上全部長了白中帶綠的菌毛,姚謹大喜,她把臭豆腐上面的菌毛去掉,然後一塊一塊的把臭豆腐都裝在罐內,一層豆腐撒一層鹽,又過了幾天,姚謹開始給臭豆腐倒罐,改為放一層豆腐,撒一層五香料,最後灌入豆腐漿,將罐封好,她知道,再過兩個月後取出,就是臭豆腐了……

姚謹折騰臭豆腐的時候,穀子已經成熟了,李子軼不準姚謹動手,本來以為他自己加上李子軻和姚世祥,秋收也應該不會太累,沒想到又有好幾個人主動過來幫忙,都是衝著家裡的驢車來的。

這樣一來,家裡的秋收速度快了不少,不過毛驢可就有些累了,幾乎天天被人借去拉東西,好在借毛驢的人家也都給這小毛驢喂精食料,倒也沒見它累瘦了。打完了穀子,李子軼第一件事兒就是給父母送去兩石米。

時間很快就到了中秋節,雖然正值農忙,這樣的傳統節日大家也很重視的,這天李子軼帶著姚謹,夫妻二人提著二斤月餅、幾串葡萄、一條鯉魚和一罈酒,去老宅子跟父母一起過節。

老宅還同原先一樣,只不過後院的一株桂花開了,滿院都是桂花的香氣,巧兒和乖官正在院子裡玩耍,看見李子軼和姚謹進來,巧兒怯生生的看了他們一眼,一溜煙兒跑到屋子裡去了。

李子軼皺眉道:“這孩子怎麼了?這才多長時間沒見著,就認生了。”

姚謹倒也沒有在意,小孩子會認生也很正常。李楊氏和李姜氏正在灶間忙活,姚謹當然也得過去幫忙,其實她每當聞到做菜時候爆鍋的味道就會嘔吐,不過婆婆都在忙活,她也不好偷懶。

姚謹跟婆婆和李姜氏打了招呼,一時間廚房的活兒她插不上手,便提了剛拿來的那條鯉魚到廚房門口去斬殺,可是她一聞到魚腥味也有些受不了,當即乾嘔起來。李子軼當然知道媳婦的毛病,趕緊過來幫忙殺魚。

李姜氏看著真是又羨慕又嫉妒,心中更是暗生恨意,自從上次那件事兒之後,二郎就對自己不冷不熱的,這還在其次,最主要的就是,現在又有好多人家開始做富貴翡翠蛋了,自家的生意雖然不能說一落千丈,可是前景也不好,想當初這位大伯嫂只肯要一百兩銀子,大概早就預料到今日了吧?她肯定是故意的……

李姜氏心中的恨意洶湧,她忍不住說道:“嗬,嫂子越來越嬌貴了哈,不知道是還以為是哪兒來的大家閨秀呢!雖然你孃家兄弟現在是名士了,可也不至於在婆婆跟前也拿喬吧?”

姚謹在門外一聽,臉上便不好看,心道李姜氏越來越過分了,看來她是好了傷疤忘了疼了!

廚房內的李楊氏心中也有些不舒服,二兒媳的挑撥她當然聽得出來,不過她心裡的不舒服卻不是因為那個,而是她覺得讀書人都講究“君子遠庖廚”,李家雖然是莊戶人家,可是又不是沒有女人,斷斷沒有讓男人幫廚的道理。

李楊氏淡淡的說道:“大郎,把魚放那兒吧,一會兒娘來收拾。”

李子軼往廚房裡瞥了一眼,他雖然對李姜氏不滿,不過他一個大伯子又不好對弟妹說什麼,那李姜氏被李子軼的目光一瞪,忽的覺得冷颼颼的,她下意識的縮了縮脖子。

李子軼說道:“娘,謹娘聞不得廚房的味兒和魚味兒,要不然就會嘔吐,在家裡她都是吃的清淡的很……我現在反正也�

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