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第70章 洗豬下水(第2/2 頁)

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兩個嫂嫂。

柳氏倒是學得挺認真的,她發現,豬下水在放了草木灰之後,確實比較容易洗乾淨,髒東西似乎一搓就掉下來了,再用清水清一下,真的變乾淨了。

“是吧,大嫂,娘教的這個方法,比我們以前死勁用熱水洗都要乾淨吧?”李氏有些小得意。

“嗯!”柳氏還注意到,木盆的旁邊還放著小竹片,“那是用來做什麼的?”

“刮髒東西的。”李氏當場教學,又拿了一截沒洗的腸子,用剪刀剪破,用小竹片壓好,一刮。

她還告訴柳氏,刮的時候要注意,要如何刮才能夠一次性刮乾淨,不用二次返工。

那邊,林氏燒好水後,就過來叫人:“娘,水燒好了。”

“那行,你們幾個先洗著,洗好了通知我一聲,我給你們送熱水過來,再清兩遍,就可以了。”葉瑜然站了起來,活動了一下身體。

人不得不服老,年紀大了,蹲得太久就是會不舒服。

葉瑜然懷疑,原主可能因為長期吃不飽有些營養不良、貧血之類的,否則不會這樣頭暈。

“娘,你咋了?”李氏抬頭,發現婆婆好像晃了一下。

“沒事,就是蹲太久了,不比你們年輕人,你們以後也要注意一點,不要蹲得太久了,如果是實在蹲得太久了,不要起得那麼猛,動作慢一點,緩緩就好了。”葉瑜然在心裡尋思著,是不是要把“運動”給撿起來?

之前她覺得,農家人天天干活,不用運動了,但現在看起來,這事還真不一定。

幹活歸幹活,不一定是全身“運動”,但運動肯定會讓全身動起來,血脈暢通無阻。

“我也是,平時有時候頂著太陽在地裡幹活,蹲得太久了,就頭暈。”李氏笑著說道,“娘下次也搬個凳子過來坐就好了,不會這樣難受了。”

“你挺著大肚子,別坐太久,要經常站一站,走一走。”

葉瑜然回了廚房,就將上午買的豬骨頭拿了出來。因為她在原主的記憶裡沒有找到剁骨刀,所以當時買的時候,她就已經讓賣豬肉的幫她剁過了。

她讓林氏給另一個鍋點上火,舀了一些熱水過去,將這些用冷水清過的豬骨頭丟進去,用熱水“燙”了一遍。

然後重新清洗鍋,將豬骨頭放進去煮,水放得多多的。

“這口鍋你燒久一點,我是用來燉湯的,不是燒骨頭啃,我喊停了再停。”葉瑜然沒忘記交代林氏,怕對方誤會,趁她沒注意把火給停了。

“哎,我知道了。”

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