第96部分(第3/5 頁)
百科全書,廚藝小分類知識刀工只需要10百科值,也不貴,直接兌換了。
在兌換了刀工之後,林凡感覺這刀就跟自己有著血肉聯絡一般。
李主廚看到林凡沒有動,以為是無從下手,也沒有任何意思,想上來幫忙,可這腳步剛動的時候,林凡手中的刀卻是動了起來。
一開始李主廚倒是沒有多麼在意,可突然之間,他發現不對勁了,因為對方的手法,讓他驚駭了起來。
手中的刀不停,去鱗去鰓,行雲流水,沒有一絲停頓,一刀破腹將裡面的內臟全部洗去。
“好厲害的刀工。”李主廚驚訝道,眼中閃爍著不敢置信的神色,就這份刀工沒有個幾十年是不可能有的。
林凡抬頭笑了笑,手中動作不停。
李主廚知道下面是最為考驗刀工的時候,這松鼠桂魚需要將魚肉剞成麥穗花刀,刀紋要均勻,刀深要相等,不能破了魚皮,這對一些廚師來說,做一份松鼠桂魚自然沒有任何問題,但是在細節上,還是有著很大的差別的。
在他看來,眼前這人的刀工如同巧奪天工一般,不增不減,每一片都很均勻,簡直嚇人。
李主廚根本就沒將林凡當成什麼厲害的人物,但是看到現在,他才發現,自己實在是太小看眼前這人了。
就這刀工,就算是他也不如啊。
正在忙碌的廚師們,不知道李主廚站在那裡幹什麼,可是當看到那年輕人的動作時,一個個也都微微一愣,這玩刀其實也是藝術,有的人看起來就是好看,有的人看起來就是不行。
而林凡的動作行雲流水,簡直就是藝術中的藝術,就算不懂做菜的人,也都能看出來,這絕非一般啊。
他現在發現,這感覺實在是太棒了,心中還有一點點期待感,彷彿有一件藝術品,即將在自己手裡成型一般。
炒鍋置在旺火上燒熱,下面就是火候的掌控了,對於林凡來說,這些實在是太簡單了,這百科全書的知識完全就是印入在腦海之中,甚至跟身體達到了一個協調。
不管第一次做,總有一點手生而已。
……。
外面。
眾人都在討論著。
“等會林大師會做什麼菜呢?”
“好奇的很啊。”
“你們說林大師不會給我們一人來一份手抓餅吧。”
“別幻想了,怎麼可能,反正不管做什麼,我都的說好吃。”
這時,一群服務員,各自端著一份看上去很是精緻的菜走了過來。
“咦,這香味……。”
商店老闆們聞著這香味,味蕾不安份了。
那些端著菜的服務員們,眼睛直勾勾的盯著手中的菜,她們也被這香味給勾引住了,尤其是這香味一直在鼻尖流轉著,更是讓她們有種難以忍受的衝動啊。
好痛苦。
這種味道,她們以前沒聞過啊。
ps:我問編輯改個簡介,後來編輯建議了這個簡介,我知道,我肯定要被噴死了。好氣人。
第0210章 新東方(第一更)
服務員很是不捨的將手中的‘松鼠桂魚’端上桌子,這菜跟她們平時看到的不一樣。
商店老闆們鼻尖嗅了嗅,“哎呀,上菜了,這還沒吃呢,這味道就撲鼻而來,看來很是不錯。”
“這品相一看就不得了,王總選的飯店果真是不一般。”
“這是松鼠桂魚吧,這造型跟我以前見到的不一樣啊。”
服務員將熱騰騰的滷汁澆上去,頓時發出了‘吱吱’聲,就跟松鼠的叫聲一般。
吳幽瀾驚訝,“這跟我以前見過的松鼠桂魚不一樣哎,以前可沒這叫聲。”
吳天河見
本章未完,點選下一頁繼續。