第122章 聚餐(第2/3 頁)
會顯得很膩。最後餡炒好後就放在一邊冷卻,最後稍微冷藏一下好包。
把昨天晚上發好的面揉成團,然後用保鮮膜蓋上醒一會兒,然後就開始搓條切塊。
最後是包成包子。
50份,不能多,要不太累。
等包子上蒸籠後,何師傅開始煮茶,羅漢果加一點點糖,清肺。
6點半左右,許大茂一家準時到場。
“柱哥!今兒吃什麼?”
“叉燒包!”
“好啊!我很久沒吃過了!”
“跟南邊的有點不一樣,我和咱們的結合了,裡面加了一點洋蔥。”
“那正好,我嚐嚐!”
“嗯!茶壺裡有羅漢果煮的茶,一會兒可以給佳佳裝水壺裡面!”
“好!”
北方人喜歡皮薄餡大的包子,油水足,那樣孩子會喜歡,所以何師傅選擇了北方包子的皮,包叉燒餡,那樣接受程度會更高。
開業第三天了,已經有很多小朋友知道這裡了,今天生意很不錯。
用的是昨天小籠包的蒸籠,包子比昨天大,一籠放5個。
黑板上寫好價錢,兩毛一個,並寫上星期六星期天不營業。
今天已經是週五了,明後天休息。
然後何師傅就能歇著了。
“老闆,我這個侄子飯量大,能不能買兩份啊!我們打包!”
昨天那個周老師又來了,還領著一個小男孩兒,一臉希翼的望著何師傅。
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何師傅看了他一眼,然後點頭說道,
“行!那邊有茶,不要錢,你們可以裝水壺裡,煮的羅漢果!”
“好!羅漢果是什麼茶啊?”
“你們先從茶壺裡倒一點嚐嚐,不喜歡的話就不用裝了。”
“好!謝謝老闆!”
何雨柱不想開這個口子,既然她想打包,那就打包好了。
等7點多的時候,杏芝把打扮好的芊芊帶過來,然後三個人一起吃飯。
何雨柱把已賣光的牌子掛在門上,不用再一個個的說了。
走的時候繼續把芊芊的水壺灌滿,然後就開始收拾了起來。
收拾完後何師傅往躺椅上一躺,喝著茶,日子過得愜意無比。
開啟電視看了一會兒,然後做今天中午的午飯,涼皮。
天氣還是很熱,中午沒什麼食慾,所以就要吃的清爽一點。
何師傅開始製作涼皮。
等到芊芊放學後就直接涼拌一下就行。
再把昨天剩下的滷肉從冰箱裡拿出來,簡單的吃一點就行。
下午,芊芊上學後,何師傅就直接回到了家,今天晚上要烤羊肉串吃,在家來個露天燒烤,要把東西提前醃製一下,還要把蔬菜清洗串起來,要提前準備。
下午6點,何雨柱家很熱鬧。
雨水和月亮他們也都來了。
然後何師傅就開始烤串。
大茂扯了幾根彩燈,又拉出一根線接上音響。
李興國和許曉他們一人抱兩箱冰啤酒,張峰拿了一壺玉米汁。
月亮和雨水婷婷一起在串肉和蔬菜,音響裡傳來了星星點燈。
家人很久沒有一起聚會了。
忙碌的何師傅非常享受現在的生活,每天都樂呵呵的。
第一批羊肉串考好後,先讓兩個小傢伙和女人們先吃,最後則是老爺們的酒場。
芊芊吃飽後就等著杏芝,她一會兒要跟著奶奶一起去找昨天晚上交的朋友玩。
雨水和月亮帶著張向東一起去。
秦京茹
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