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說是農家小院,其實是經過精心設計的,也比較寬敞,小院前面已經停了十幾輛各色的車子,現在又不是週末,能停這麼多車子,來這麼多的客人,顯然,這家農家小院的生意非常不錯。
停好車,下了車之後,李天峰帶著歉意道:“各位,地方簡陋了一點,但這裡飯菜的味道很好,值得一來。”
劉青山笑著道:“這哪裡簡陋了,我看別有一番風味。”
顯然,劉薇早就和這裡的老闆聯絡好了,大家才一下車,一中年老闆,熱情的走過來招呼大家,又是開煙,又是賠笑。
“劉總,怠慢了,客人太多,沒能過來迎接,等一下我親自過來賠禮。”中年老闆一邊說著,一邊帶著大家上了二樓一個寬敞明亮的大包廂。
包廂窗明几淨,看上去非常的舒服,且居高臨下,放眼遠眺,能看到遼闊的宋州水庫的水面。
地方部分。
“劉總,坐這裡。”李天峰客氣的道。
“天峰,這是主位,應該你來坐。”
兩人一陣謙讓,最後,一起並排坐在主位上,旁邊的中年老闆看出來了,這兩位才是主角,是大領導,於是就更殷勤了。
李天峰坐下之後,拿過選單稍稍一看,也不再看選單,豪氣的道:“錢老闆是吧,將你們這裡最拿手的菜全部來一份,記住,一定要豐盛,可不能怠慢我的客人。”
“那是,一定一定。”
中年老闆一邊賠笑,一邊快速的下樓去安排,很快,豐盛的菜餚一道一道的送了上來。
“劉總,喝一點什麼?”
劉青山想一想道:“下午我們還有重要的事情,就來一瓶酒,大家隨意喝一點點。”
這麼多人,一瓶白酒的話真心不多,每人也就意思一下,估計也就喝一、二兩,想道下午還要正事,李天峰也不堅持。
正好看見中年老闆親自端菜上來,李天峰道:“錢老闆,來一瓶茅臺,另外,給我們的美女劉總來一小瓶飲料。”
劉薇能喝酒,且酒量還不錯,李天峰給自己叫了一瓶飲料,劉薇感激的看了李天峰一眼,作為女同志,能不喝酒最好。
看到一大桌子豐盛的菜餚,劉青山心情大好,“這麼豐盛,不少都是特色菜,天峰,不錯。”
“這是咱們小店的招牌菜之一。”中年老闆親自熱情的介紹,這是一道“水煮黃鴨叫”,透著迷人的香味,湯色乳白色,一看就非常有食慾。
食材是宋州水庫優質的野生“黃鴨叫”,所謂“黃鴨叫”是一中大約幾兩重的黃綠色的魚,肉質鮮嫩,非常有名。這種魚以三、四兩,或半斤左右比較常見,最大也鮮有超過一斤的。
因為鴨子看到這種魚,會歡快的鳴叫,且會爭先恐後捕食,且魚的顏色偏黃,因此得名“黃鴨叫”,是一種非常鮮美的食材。
宋州一帶的“黃鴨叫”,又以宋州水庫所產最為鮮美,不少附近市縣的人,慕名來這裡,就是為了吃一隻“黃鴨叫”。
“劉總,嘗一嘗,看味道怎麼樣。”
劉薇起身,特地用一隻小碗盛了一條“黃鴨叫”,且還有半碗乳白色的魚湯,特地送到了劉青山的旁邊。
“李總,您也嘗一嘗。”接著,劉薇又給李天峰盛了一碗。
劉青山輕輕的嚐了一小口,發現味道及其鮮美,不禁讚揚道:“不錯,很好吃,大家都吃一點。”
除了“黃鴨叫”之外,還有不少平時難以吃到的菜餚,如野生的石蛙,山雞,野豬肉等等,菜餚非常的豐盛,非常的美味,大家氣氛不錯。
一瓶茅臺酒,每人分了一小杯,端著透明的玻璃小杯,劉青山提議道:“來,大家一起好好的感謝天峰,不然,大家哪裡能吃到這樣的美味。”