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……”菲菲看著陳峰一副擔憂的樣子笑著安慰道。
菲菲說完三人開始看起十強選手的影片資料,大略地看了遍,菲菲大聲說道,“這特麼也叫十強,就這種亂刀法都好意思給特寫,小峰,你瞧老孃都看清楚他手上的汗毛了!……你看這小~妞長的倒是不錯,她票數這麼高肯定是靠臉蛋……”
陳峰也不接茬,仔細觀看了下,發現老頭子提到的兩個人水平的確是這十強裡面拔尖的,一個是新竹市百味餐飲代表選手,叫馬飛;另一個也是二十多歲,是個漂亮的小姑娘,給的特寫最多,可能因為是唯一的女性讓她佔了不少優勢,但是陳峰看出來她的廚藝比起馬飛還要更強些,她是南豐市江南餐飲代表選手,叫蘇馨……
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第七十章 菲菲爸媽
新竹市和南豐市是黔省繼天海市之後經濟實力最強的兩個大市,這幾年發展也是迅猛無比,大有和天海市分庭抗禮之勢,江南餐飲集團和百味餐飲集團也一直是菲菲家千禧餐飲的競爭對手,難怪老頭子表面上說看輕看淡放下了,發現陳峰有奪冠的機會後會死纏亂打不鬆手。
陳峰瞭解了下,知道這廚王大賽是黔省舉辦的,沒有像全國大賽樣分冷熱菜,食雕、麵點、西餐、藥膳等那麼複雜,只是比賽是刀功和烹飪,刀功就是主辦方隨意抽出一種食材,比如土豆,裡脊肉等,看選手在三分鐘之內的按要求切出的細絲的數量,長短粗細,是否連刀等。烹飪就是用主辦方提供的幾種食材做菜,煎炸蒸煮燒,你就是用水抄一抄端上去都沒問題……
決賽的場地訂在天海市光大會展中心,因為比賽專案簡單,單人或者團隊都隨便,只是團隊也只能一份參賽作品,對於餐飲企業來說還是佔了不少優勢的,誰讓這大賽別人贊助了呢?
這次決賽的評委都是餐飲界德高望重的烹飪大師擔任,老頭子有幸也佔了個位子,聽老頭子說多款情感娛樂節目的當紅評委花姐也會被邀請來當評委,陳峰心裡吐槽不已,這廚藝和婚戀這能沾邊嗎?
晚餐的時候陳峰終於見到菲菲的父母了,她父親慕容天南,四十多歲,風度翩翩談吐儒雅不凡,完全聯絡不到一企業家身上,菲菲母親宋紅梅倒是一副精明強幹的女強人樣,好像是某奢侈化妝品牌的國內總代理……
下午陳峰在廚房遇見的年青人就是老頭子的徒弟秦小明也在,菲菲和倪柔也出來了,大伯和小姑也在座,爺爺給雙方介紹完,眾人寒暄完後老頭子招呼大家開動。
“來來來,明仁明月,嚐嚐我徒弟小明的手藝,這味道比昨天的又有些進步,不錯!……”老頭子招呼著大伯小姑用餐,嚐了一塊紅燒肉後對小明誇讚到。
“師傅,我今天才知道人外有人,天外有天啊!峰哥的廚藝我是望塵莫及啊,下午看了峰哥的表演,又嚐了他做的菜雖然冷了,但是對我的啟發很大,所以廚藝有些進步,被師傅您一眼就瞧出來了……”小明看了眼陳峰對老頭興奮地說到。
陳峰一聽臉都變了,這小子怎麼和他師傅樣喜歡吃剩菜啊,太噁心了……
菲菲和倪柔他們都挑了幾筷子就只吃點陳峰帶來的滷肉什麼的,陳峰嚐了下,味道什麼的還算可以,陳峰不用空間作弊也比他強不了多少,廚藝火候接近後,拼的就是食材了……
“小峰,這藥酒真夠勁,我老頭子喝了這酒後以後別的酒真入不了嘴了……”老頭子痛飲了一大口藥酒後砸吧著嘴大聲讚歎道。
“爺爺你喜歡的話以後我多釀點,這不費什麼事……”陳峰笑著回應道。
“好啊,還有這美味醬汁,這野菊花茶,這醃菜滷肉……我都要!”老頭指著陳峰帶來的東西是得寸進尺,獅子大開口。
“百花酒我老婆