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之後的整個一頓飯功夫,阿米爾輝的耳朵都在同時接收著輝爸輝媽與子玉一家,時不時兩種語言的交錯播放,因為早就習慣了,他應對自如。
“贊!”
“很棒!”
“好吃呢!”
“這個有點鹹,但還不錯。”
玉媽喜滋滋的,又說:“好吃就多吃點!”
事實上,玉媽的廚藝遠沒有輝媽那麼強,這餐飯她更多的只是切、洗蔬菜而已。家庭主婦輝媽,做家事做飯樣樣拿手,玉媽是做酒店領班的,跟人打交道這些她到在行!
不過哪個印度女人都想向人證明會做飯,自己的廚藝,至少能可口。
阿米爾輝老實的點頭,意思是好的。
吃得很盡興。
這正宗的咖哩還真的很美味,盛咖哩的蕉葉是她們去後山剛剛採摘的,再新鮮不過。此刻亮晶晶的泛著綠色的油光。
前兩天輝父他們剛發工資,所以準備豐盛。
上面一小列、一小列地分別攤放著小雞肉、青椒、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、甚至還有乳酪、醃水果丁、甜辣醬和薄餅等。阿米爾輝眨眨眼,低頭一邊吃一邊看,覺得這形式有點像中華許多工廠裡吃盒飯時的托盤,葷素雜陳,但顏色配得賞心悅目!
這道咖哩可謂——色香味俱全!
不過有一點,阿米爾輝覺得很不習慣。
相信每個中華家庭家裡,必不可少一樣東西,那就是筷子。然而這裡吃印餐是沒有用筷子的,想要吃就要用手直接抓,或是用餅卷裹食物來吃,甚至託著蕉葉直接舔食!
表情淡淡,那雙靈動的眸子流露出幾分不適應。
學校裡是有餐具的,回到家卻沒有,阿米爾輝忍不住問:“為什麼不用筷子呢?”
他這話一問,所有人都愣住了!
阿米爾玉也都面面相覷起來!
四五道目光焦距。
阿米爾輝坦然地坐在那,靜了靜後。
玉媽忽然說話,笑著道:“阿米爾輝,你知道洗手、洗筷子、都是去掉汙漬,既然如此那為什麼你會覺得筷子會比手乾淨呢?況且幾雙筷子大家都用,而且還會沾上口水,在飯店甚至還有很多人用!”
“呃···”阿米爾輝啞口無言。
一直以來,都習慣了。
玉媽說:“用手去抓飯吃是對媽媽的尊敬,你的手指,感覺飯的溫度,你的手指也可以感受到美味,美味才會更加真實;媽媽用愛做的飯菜,只有等你用手指與飯菜相接觸的時候,媽媽的愛便透過指尖傳到了你的心裡。”
她說的很動聽,也很感性,讓阿米爾輝徒然領悟到,手抓飯已經昇華到像是一種儀式了,無比崇高溫柔!
“媽媽,謝謝你。”阿米爾輝感激道。
“謝謝你為我做的。”
輝媽很高興,“好,那你就要多吃點!要長得更雄壯,就是報答媽媽的最好感謝!”
接下來開吃,阿米爾輝覺得飯菜更香了。
在印度,人們的吃飯習慣是連湯汁也不會浪費的,不過飯後都會留下一塊餅,這是用來將底料擦得乾乾淨淨。但是蕉葉用過一次就會丟掉,並不會迴圈使用。事實上,印度人對於“清潔”和“不潔”的概念遠超乎阿米爾輝的想象,比如右手是清潔的,左手是不潔的;恆河的右岸是聖潔的,左岸是不潔的,等等。
而當阿米爾輝抓著食物送進口中的時候,也的確感覺到了輝媽那博大溫存的母愛——自始至終,她的目光便一直慈愛地籠罩著阿米爾輝和阿米爾玉身上。
玉媽也是如此!
兩個父親倒是老神在在的,三兩下,很快就吃完。
隨後!
阿米爾輝也
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