第七十六章 威望(第1/2 頁)

“三千九百斤。”

顧青君拿了一顆紅薯在手中掂量了一下：“我自己種這兩壟地，種的精細，產量高些，要是放到百姓家裡種，沒這麼精耕細作的話，畝產應該是兩千多到三千斤，紅薯不要求土質有多好，沙地也能種，產量也不錯。”

哪怕像顧青君所說產量減少，一畝地能產兩千多斤，對於大周朝的君臣來說，也已經是想都不敢想的數字。

齊恆激動的拿起幾塊紅薯，雙眼放光的盯著看：“果然是良種，良種啊，若是能夠多種些，整個大周的百姓就都能吃飽飯了。”

顧青君走過去：“紅薯可以烤著吃，蒸著吃，煮著吃，但是單獨吃的話不能吃太多，否則腸胃受不住，很容易胃酸，脹氣，但是和別的主食一塊吃還是行的。”

她挑了幾塊紅薯：“今兒豐收了，諸位既然來了，那便留下來吃飯吧，一會兒我下廚，請大家嚐嚐這紅薯的味道。”

“不必，不必了。”

張尚書連連擺手：“這種薯還是留著做種子，一塊能種出許多來，也能早些往民間推廣。”

顧青君臉上帶著笑：“不差這一兩塊，嗯，忘了說一聲，紅薯藤也可以種植。”

她這話才說出口，戶部官員趕緊寶貝似的把那些紅薯藤，紅薯葉全部都收集了起來。

齊恆看了顧青君一眼，大聲道：“既然顧卿宴請，那大家就都留下來嚐嚐顧卿的手藝吧。”

他一錘定音，便沒有人再反對。

於是眾人移步到顧府宴客的大廳之中，等大家落座之後，顧青君告了聲罪，拿著那些紅薯去了廚房。

她挑了一些長的好，味道也不錯的紅薯，拿了兩塊洗乾淨削皮和大米一塊煮。

又拿了幾塊切塊準備做個拔絲山藥，剩下幾塊想著等到灶膛裡剩些餘火時埋進去烤紅薯。

當然，要請大夥吃飯，總不能讓大家都吃紅薯吧。

總是得有別的飯菜。

紅薯米飯算是主食，另外還要備些菜。

正好莊子上送來豬肉，顧青君便教廚娘做了一道紅繞肉。

另外有新鮮的羊肉，她叫烤制了一些，再弄了點瓜菜讓廚娘去做。

因著做的都是家常菜，並沒有什麼特別難做的菜色，所以這頓飯很快便弄好了。

顧青君到了大廳中，那裡已經擺了兩張圓桌。

齊恆帶著幾位尚書並兩位老臣坐了一桌，當然，這一桌給顧青君留了個位置。

另一桌上，便是戶部幾位官員，還有幾位年輕點的臣子。

顧青君坐下，丫頭們開始陸續的上菜。

頭一道上的便是那拔絲山藥。

大夥看著這道菜，瞧著樣子是真不錯，也不知道味道如何。

顧青君先動筷子，她夾了一塊山藥，往旁邊放著清水的碗裡涮了一下，咬一口，差點掉下眼淚來。

這個味道……和她在故鄉吃到的那個幾乎一模一樣。

見她動了筷子，別人也照著她的樣子去夾著吃。

筷子夾起裹了糖漿的紅薯塊，扯動時，拉出細細的絲來，夾到嘴邊就聞到一股說不出來的誘人的香甜味道，引的人食指大動。

等咬上那麼一口，更是叫人忍不住拍案叫絕。

香甜軟糯，外焦裡嫩，說不出來的美味。

“這紅薯當塊好吃。”

幾位年輕點的官員吃上幾口，讚歎不已。

又是一大盆紅燒肉端上來，顧青君便請齊恆嘗一嘗。

齊恆夾了一塊放到嘴裡，一咬之下，眼睛都亮了：“這是什麼肉？怎的如此美味？”

顧青君笑著給張尚書指出一塊來：“張公，這塊肥嫩，燒的也軟，你嚐嚐。”